炎熱的夏季也是各種蔬菜大量上市的時候，所以女性在挑選食物的時候會在眾多蔬菜中找出西紅柿，這也是大受歡迎的減肥食物之一。因為西紅柿品種很多，具有很好的營養價值，經常食用西紅柿也可以讓人變得更加健康。為了吃一些符合健康飲食要求的食物，不妨來嘗試西紅柿的減肥方法，隨著小編一起來學習西紅柿如何搭配營養吧!
番茄燒茄子
做茄子最痛苦的事是它很容易吸油。但有番茄就不同了。這道菜能融合番茄的酸和茄子的嫩，將二者營養合二為一，既除去了紅燒茄子的油膩，又中和了番茄的酸氣，味美色香。
番茄土豆片
這道菜可以防治高血壓，因為兩種原料有一個共同的特點，都含有豐富的鉀，鉀能促進血中鈉鹽的排出，有降壓、利尿、消腫作用，對高血壓、腎髒病有良好的輔助治療作用。
番茄炒蝦仁
蝦仁肉質松軟，易於消化，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍，和雞蛋番茄同炒，蝦仁潔白，雞蛋嫩黃，番茄鮮紅，色澤美觀，營養均衡，味道可口，還能健脾開胃。
番茄炒菜花
這道菜非常適合老年人吃，是一道開胃佳肴。番茄具有健胃消食、養陰生津的功效，菜花含有大量鉀、鈣、葉酸和硒，也是纖維素的極佳來源，有幫助消化、增強食欲、防治便秘的功效。
小編碎碎念：西紅柿如何搭配營養?上述幾種常見的西紅柿的吃法，就是不錯的選擇。希望可以幫助一些不知道如何搭配的女性朋友。當然，對於做菜比較有豐富經驗的女性，也是可以有一定的啟發。通過上面的介紹，可以把西紅柿的好吃發揮到極致，補充足夠的營養成分。
