黑米營養價值豐富，自古以來就被人們當成一種滋補保健品。近來網上非常流行黑米減肥法，那麼黑米減肥為什麼效果好呢?我們一塊來看看!
黑米減肥為什麼效果好？
在營養素方面，黑米也有不少的優勢。它含有充足的碳水化合物，蛋白質數量略低，但質量比其他糧食好一些，脂肪很低，但米胚中含有少量的必需脂肪酸和維生素E，除了B12之外的B族維生素含量豐富，還有相當多的鉀、鎂、鐵等微量元素也比白米豐富很多。
用黑米減肥，體重的下降速度不如蛋白質減肥瘦身方法快，但比較穩定，而且不易反彈。安全性也較高，兩周內不會帶來不適反應。
一定要注意，在用黑米減肥期間一定保證自己不便秘，黑米具有排毒的效果，如果便秘，那麼當天減肥的效果就沒有了，在黑米減肥期間可以結合吃排毒養顏膠囊之類的藥，以免便秘。
不過無論我們使用哪一種減肥食物，如果天天吃、頓頓吃，也難免會食欲日益下降，任何一種天然食物都沒法提供人體所需要的全部營養。黑米不含有維生素C和維生素B12，也沒有維生素AD，鈣含量很不足。
所以，如果吃黑米減肥，建議補充多種蔬菜，特別是綠葉蔬菜和橙黃色蔬菜，並多做戶外活動。蔬菜烹調時只要少放油或者做成香油涼拌即可，並不會增加發胖的危險。
