菠蘿的熱量和減肥功效
別名：番梨、露兜子、鳳梨
熱量：41 大卡(100克可食部分)
分類：蔬果和菌藻
評價：含水量高、熱量低的一種水果，含有一定鉀，可幫助緩解鈉攝入過多造成的水腫，適宜減肥期間食用。
度量單位熱量(可食部分熱量)
1個菠蘿(1200.0克，可食部分816.0克)335大卡
1四分之一菠蘿(200.0克，可食部分136.0克)56大卡
標准(100克)41大卡
介紹
菠蘿原名鳳梨，原產巴西，南洋稱鳳梨。是熱帶和亞熱帶地區的著名水果，在我國主要栽培地區有廣東、海南、廣西、台灣、福建、雲南等省區。
菠蘿果頂有冠芽，性喜溫暖。台灣菠蘿表皮沒有大陸產的菠蘿那麼粗糙，有的略呈倒圓錐型，肉質比普通菠蘿細膩得多，基本沒澀味，水分充足。菠蘿果形美觀，汁多味甜，有特殊香味，是深受人們喜愛的水果。
營養價值
1. 菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質，它能分解蛋白質，溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善局部的血液循環，消除炎症和水腫;
2. 菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用，適當食用對腎炎，高血壓病患者有益;
3. 菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。
食用效果
菠蘿味甘、微酸、性平，入胃、腎經;
具有止渴解煩，健脾解渴，消腫，祛濕，醒酒益氣的功效;
可用於消化不良、腸炎腹瀉、傷暑、身熱煩渴等症，也可用於高血壓眩暈、手足軟弱無力的輔助治療。
適用人群
一般人群均可食用
1.特別適宜身熱煩躁者、腎炎、高血壓、支氣管炎、消化不良者;
2.患有潰瘍病、腎髒病、凝血功能障礙的人應禁食菠蘿，發燒及患有濕疹疥瘡的人也不宜多吃。
