減肥的朋友們要注意了。多吃白肉，少吃紅肉，烹饪的辦法很重要，在肉類的烹饪上，減少烹饪時間，吃小肉不吃大肉，吃肉的時候，一定不要配著米飯或燒餅吃，而是單純吃肉，遵循這些法則肯定能讓無肉不歡而又怕長胖的你解決後顧之憂哦!
黃金法則1：
多吃白肉，少吃紅肉。此乃老生常談了。減肥期間吃肉，低脂、高蛋白的魚肉、雞肉、蝦肉當然是首選啦!因為即使再瘦的豬肉、牛肉裡也會隱藏很多你看不到的脂肪，而雞肉、魚肉只要選對部位，就可以幾乎不吃進脂肪，不僅能減肥還能養身。
同樣的肉，不同的部位，因為脂肪含量不一樣，熱量也是不一樣的。因此吃哪塊肉非常關鍵。比如雞翅尖因為多是雞皮和脂肪，所以熱量就比雞胸肉高。而且雞翅尖是雞全身激素密度最高的位置之一，因此常食雞翅尖對減肥無益。而常用來做釀苦瓜、釀茄子、釀豆腐的肉糜，為使口感更好，在制作時一般會攪入很多肥肉，所以也是熱量高得讓你看不到。所以，要選擇合適的部位烹饪。
黃金法則2：
烹饪的辦法很重要。雖然說魚肉是低卡路裡的肉，可是當把鳕魚做成了炸魚塊，熱量可就和牛肉丸也差不多了!但是，清蒸鳕魚的熱量就低多了。因此，蒸是最適合的烹饪方式。不僅少用了不少油，而且像蒸的方式一般會比紅燒的辦法少用很多糖。
黃金法則3：
在肉類的烹饪上，要減少烹饪時間。因為在肉類烹饪上，時間越長，就意味著使用的調料會越多，比如滬式紅燒肉，那可是一把放冰糖呀!而咕老肉看著糖汁粘膩，也放不了那麼多糖。所以，盡量少吃炖入味的肉，而改吃澆汁入味的肉菜。
上述內容就是專家為大家介紹的減肥吃肉的黃金法則，希望對您的減肥有幫助。如果您對減肥相關專題還有其他疑問，可以咨詢專家，專家會幫助您的。
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