減肥食譜，應該針對個人的情況，制定合適的熱量值、均衡搭配飲食結構。
1、 算算自己一天需要多少熱量，以此作為熱量攝取的參考。
2、 選擇健康、未經過精加工的食物，多吃蔬菜、水果、瘦肉、豆類、奶制品等，少吃零食、高糖高脂的食物。
3、 均衡地搭配食物，保持營養的豐富性。
4、 三餐均衡，晚上適量少吃。
5、 及時作出調整。再好的食譜長期一成不變，也會變得營養單一、不適合自己。
6、 和運動相配合。運動對減肥的作用毋庸置疑，光靠節食減肥，會因為長期肌肉流失而新陳代謝下降，容易進入平台期。
可見，一份好的減肥食譜應該是綜合考慮各方面對減肥的影響、量身定制的食譜，而光靠一個食譜就減肥、不做運動的人，是很難持續減肥或者長期保持減肥成果的。
