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 瘦身餐單 2017/2/6

柿子干能美容但不能多吃

柿干裡究竟含有什麼美容成分?

柿干中含有新鮮柿子5倍的β-胡蘿卜素,從專業角度來解讀,β-胡蘿卜素具有強力抗氧化作用,可去除身體中的活性氧,同時,還可以根據身體的需求轉化為維生素A,可加強粘膜功能提高身體免疫力,有助在秋冬季節預防感冒。此外,β-胡蘿卜素還對人們在秋冬季節的普遍煩惱——皮膚干燥有良好的改善效果。每天吃一個柿干能夠溫暖內髒,調整腸胃功能,緩解疲勞恢復體力。

柿干中的膳食纖維含量很給力

柿干由於在曬的過程中逐漸損失水分,因此膳食纖維的含量比重也直線攀升,對於緩解、改善和預防便秘有重要作用,同時,膳食纖維還能吸收膽固醇,促進膽固醇排出。在年末年初的時節裡,很多人幾乎頓頓在外面就餐,大魚大肉並不鮮見,但蔬菜水果的進食量卻直線降低,膳食纖維攝入量更是遠遠不能滿足人體需求,也因此便秘的發生更加頻繁和普遍。對於這一部分苦惱於膳食纖維不足的人來說,每天吃一個柿干作為下午的點心就能夠滿足對膳食纖維的需求,不妨從今天開始吃點柿干吧!

柿干雖好,也不可多吃

盡管柿干對於潤澤肌膚和美容、預防便秘等都有良好的功效,但由於柿干中含有豐富的單寧酸,過多攝入容易影響鐵的吸收,同時膳食纖維的過多攝入反而會加重便秘,因此,柿干雖好,也絕不可以多吃。另外,柿干中含有的糖分也不容小觑,過多食用柿干容易導致能量過剩,誘發肥胖,每天1個較為合適,不可多食。