減肥，我們不僅僅是要瘦下來，還要瘦的健康。如何才能做到美麗健康兩不誤呢？試試下面的17個絕妙減肥策略吧！
1. 明確你的動機。
我的一個朋友傑瑞有一個剛剛三歲的兒子。為了確保自己能活著看到兒子長大，他決定保持健康的生活方式。每當他被有害的垃圾食品所誘惑的時候，他就會問自己是寧願吃下這些糖果呢，還是希望看到自己的兒子長大成人。一個像這般強有力的動機，以及在面對誘惑時明白自己在做什麼樣的選擇，會讓你在可能屈服的時候更容易變得堅強。
2. 循序漸進。
你不必在一夜之間就徹底約束自己的飲食。我強烈建議你小幅度的逐步改善自己的飲食習慣。比如說，只是用水來代替碳酸飲料，或是拒絕糖果和薯片，改吃水果等等。一旦你適應了這一改善，一到兩周後可以再對另一種飲食細節進行改造活動。如此持續幾個月後，你將擁有比過去健康許多的飲食習慣。這樣一個循序漸進的過程會使你堅持健康飲食的過程變得容易的多。
3. 莫走極端。
我見識過許多時尚飲食療法，比如餅干療法，阿特金斯減肥法，香蕉療法以及各種絕食減肥法。但是我不建議大家采用他們中的任何一個。這些方法都過於激烈，幾乎沒有人可以長時間堅持下來。短期內，這些極端的飲食控制的確可能會讓你的體重下降很多。然而事實上，一旦你停止這種飲食控制，重新食用不健康的食品，你的體重會迅速回升。所以不要采取任何過於激烈的方式，而應該做長效性的改變。
4. 選擇你喜愛的食物。
這一點重要的令人難以置信。如果你討厭色拉，那就別把色拉作為你飲食改造計劃的重要內容之一。碰巧我很喜歡吃色拉，但是每個人都有不同的口味。不要僅僅因為某些食物對你有好處而強迫自己去吃它們——要選擇那些既健康又為你所喜愛的食物。對於我而言這意味著漿果，杏仁，燕麥片，色拉，酸奶酪，軟干酪和豆腐。而對於其他人則可能會是鲑魚，素食瘦牛肉，蘆筍和胡桃。在你愛吃的東西中找到健康食品，你的健康飲食計劃將會持續的更長久。
5. 隨身攜帶食物。
無論你去哪，記得隨時帶上健康的食物。當你外出干活的時候，你可以隨身攜帶一些點心（我比較喜歡杏仁和水果），還有些時候你可能會想要帶些更抵飽的餐點並用冰塊保鮮。工作時自帶午餐是個非常好的主意，與此同時一些小點心也可以保證你一整天心滿意足而不用去搶別人帶回來的甜甜圈。
6. 出門之前吃點東西。
如果你要去參加一個宴會或者派對，可以在家先吃一小份健康膳食。如此一來你就不會因為饑餓而吃下大量不健康食物。在到達目的地後，你只需要再來一點色拉或是魚，清蒸蔬菜，開胃菜等此類的食品就可以填飽肚子，盡情享受與朋友和心愛的人們的交往。
7. 不要讓自己感到饑餓。
如果你讓自己餓的半死，那麼往往你將會大吃一頓。因為此時你的血糖濃度過低，身體需要立刻補充糖分（或是精制面粉）。當你饑餓難耐的時候，你很可能會不加節制的食用甜甜圈或是蛋糕。所以你應該不時的吃一點小點心或是小吃，保證自己不處於非常饑餓的狀態。
8. 外出就餐時選擇健康食品。
如果你去參加一個宴會或者派對，可以選擇比較健康的東西來吃。我自己喜歡選擇去色拉餐櫃。當然你也可以選擇一份烘烤而非油炸的瘦肉配上點兒清蒸蔬菜，也可以是黑豆或者扁豆湯等等諸如此類的食物。
9. 小口的享受。
你是不是絕不允許自己吃某些食物——唔，比如巧克力蛋糕？我並不贊成這種極端的做法。關鍵是要能在大多數時間裡做到吃健康食品。偶爾你也可以稍微放縱一下自己，不過記得要適量。兩到三口蛋糕或是冰激凌這樣的食物並不會破壞你的健康飲食計劃，同時卻可以滿足你對甜味兒的渴求。什麼？你想吃掉一整桶冰激凌？我可不建議這麼做……
10. 外出就餐時少量多份的吃東西。
如果你去參加一個派對，面對大量的食物，試著選擇其中份量較小的那些。吃到微飽就停，喝點水，和朋友聊聊天，當你感到饑餓的時候再去吃一小份。每一份食物的份量以適合你手掌大小為宜。如果在幾個小時的過程中，你將數份食物分隔成幾次吃掉，那麼你會覺得很滿足，同時也絕不對吃的過多。
11. 為你的薄弱點尋找美味的替代品。
當我想要吃甜東西時，我一般會去吃些漿果或者水果。我的妹妹凱特則喜歡把漿果與杏仁醬，巧克力蛋白粉和水混合在一起——這玩意很怪異但是很令人滿足。不管你的薄弱點是什麼，當這些渴求不可避免的出現時，用你找到的替代品去滿足它們。
12. 把不健康點心和食品請出你的家。
如果你家裡還存著垃圾食品，那麼你很可能會在某個時刻放棄努力而去大快朵頤。如果你把這些食物請出了家門，那麼你將不會因為看到它們而受到誘惑。清理你冰箱和櫥櫃，丟掉烘烤甜點，油炸食品，精制面粉制品以及薯片和炸薯條等富含脂肪和油膩的食品。
13. 將你自己的健康套餐帶到派對上。
如果條件允許，你可以帶著一份健康食品前往你准備出席的派對。我比較喜歡帶兩樣我的最愛：裡奧特制紅辣椒醬和我的天下第一湯。
14. 在派對上用水，水果，蔬菜和精益蛋白質填飽自己。
大部分派對至少會提供幾樣健康的食物——一些水果或是蔬菜，也可能是一些非油炸的精益蛋白質。雖然這些算不上完整的一頓飯，但是我會暫時先用它們填填肚子，再在派對結束後去吃一頓健康膳食。
15. 別吃太飽。請將此作為你的終極原則。
即使當你稍微放縱一下，在飯店裡或派對上享受一份富含脂肪的油炸食品時，切記不要吃的太飽。沖繩俗話說的好，吃飯只吃八分飽。這樣你在享受不健康食物的同時可以把傷害限制在一定范圍內。
16. 不要讓自己長期處於饑餓狀態。
這聽起來和上面那條“不要讓自己感到饑餓”似乎差不多，不過這一條更加宏觀一些——不要總是吃那麼少而讓自己一直處於饑餓狀態。對於大部分女性而言，每天的卡路裡攝入量不應少於1200——對男性而言這個數字是1500。事實上對於我們中的許多人來說，上面這組數據提供的熱量仍然不能滿足我們的日常需要。我們控制飲食只是為了適度的減少卡路裡的攝取。如果你長期讓自己餓得要死，你的肌肉將會萎縮，身體也會進入亞健康狀態，最終你將不得不停止對飲食的控制。
17. 大餐一頓之後，把攝入的能量消耗掉。
有些時候上面提到的這些策略都會失敗。沒關系，不要為此責備自己。把它當作你在瘦身之路上摔的一小跤，你只需要爬起來繼續前進就可以了。更好的做法是，出去跑步，快走，運動運動，總之把攝入的過量卡路裡消耗掉。然後再繼續堅持健康的飲食習慣。
