說到減肥，很多人第一個想到的就是節食法，其實這個方法收到的效果微乎其微。正確的做法是養成飲食的好習慣，合理攝取營養，為自己打造最健康又瘦身的減肥食譜。為此，小編專門為愛美的同胞們精心准備了九個飲食上的小技巧，讓你吃的健康又能輕松瘦身。
少食多餐
每頓飯少吃點兒，一天多吃幾次。也許這樣會有點兒耽擱時間，但是它會促進你的腸胃蠕動，充分地分解食物，吸收營養，同時人體的分解機能開始運轉，需要消耗大量的熱量，相對於那些每天只吃一兩頓飯，但是每次都吃得很撐的人，少吃多餐的確健康得多，而且消耗的熱量也會更多一些。
每天要喝8杯水
你每天都在號召身體多多消耗熱量，以最大的可能讓自己多做一些運動。可與此同時，身體也在不斷地消耗水分，因此你需要保持體液平衡。每天喝8杯水(大約兩升)，可以幫助你一天多消耗100卡路裡的熱量，而且身體裡的水分充足，還有助於肝和腎更加健康。
喝綠茶或者紅茶
很多減肥成功的人都喜歡喝茶，覺得喝茶可以“刮油”，把攝入的脂肪類物質快速排出體外。其實，關鍵在於綠茶和紅茶中含有的咖啡因可以幫助消耗熱量。還有研究表明，每次吃飯的時候喝茶，能夠干預身體對碳水化合物的吸收，從而降低整體的熱量攝入。
不要錯過早餐
不吃早餐和體重增加幾乎是同時發生的。如果你不吃早餐，午餐和晚餐就會放縱自己的食欲，往往吃得更多，與吃過早餐相比，一天下來你的總攝入量一定要高出很多。
晚餐要早吃、素吃、少吃
多數上班族都養成一種習慣，早餐要看“表”，午餐要看“活”，只有到了晚上才能真正放松下來穩坐在餐桌前，美美地大吃一頓。殊不知，這是極不符合養生之道的。醫學研究表明，晚餐不當是引起許多疾病的“罪魁禍首”。合理的晚餐吃法應該是：首先，晚餐要早吃。晚餐早吃是醫學專家向人們推薦的保健良策。有關研究表明，晚餐早吃可大大降低尿路結石病的發病率。其次，晚餐要素吃。晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物為主，尤其應多攝入一些新鮮蔬菜，盡量減少過多的蛋白質、脂肪類食物的攝入。最後，晚餐要少吃。與早餐、中餐相比，晚餐宜少吃。一般要求晚餐所供給的熱量以不超過全日膳食總熱量的30%即可。
夜間用牛奶抗饑餓。
到了夜晚，副交感神經開始工作，體內脂肪合成非常活躍，所以睡覺前3小時最好不要吃任何東西，如果饑餓難耐的話，可以喝一杯溫牛奶，這是使胃產生充盈感的理想方式。
外食族最好吃自助餐
白飯＋青菜＋肉，這是最基本的，讓你能飽，攝取熱量又不會過高，但要過油哦！因為自助餐的菜肉都是用炒的多，好吃就是油份多，所以要用水過油，肉應該知道要少吃炸的吧！另外選擇滷味也滿方便，要選擇用燙的那種哦，有青菜、豆腐、海帶、冬粉等等多種選擇，當然我們也是要避開熱量即高的食物，如水晶餃，油豆腐等等，總之重點就是〔澱粉＋青菜＋肉〕。
吃低脂奶制品
堅持吃低脂奶制品並不會幫助你燃燒更多的脂肪，但是它會幫助你有效地抵制脂肪的形成。它可以讓你從飲食中獲取更多的鈣，從而吸收更少的脂肪。一項研究表明，吃含鈣豐富的食物(包括低脂奶制品)，會減少你腹部脂肪的囤積。
選擇性攝入碳水化合物
不要以為碳水化合物是導致發胖的原因，很多這樣認為的節食者都有這樣的情況：在開始的幾天很快減輕體重，可他們不知道減去的實際上是水分，而不是脂肪。高蛋白質減肥餐的最大問題是：沒有了面條和米飯或者面包，食物選擇面變得很小，單調的食物讓人很難長期堅持下去。與其拒絕所有碳水化合物，不如有選擇地控制它的攝入量。白面包、蛋糕、曲奇都是要遠離的對象。不僅因為它們會讓人發胖，還因為它們可能令人越吃越想吃。
