夏日炎炎，正是減肥的好時機。還不趕快趁這個時機甩甩身上多余的肉肉。小編這就介紹八種最有效的減肥食品給你。
啤酒:產生飽腹感
啤酒屬於苦味食物之一。但與眾所周知的大量飲啤酒會得啤酒肚的觀點相反，德國的一項研究表明，啤酒中存在一種叫做托塔拉克沙的減肥物質，它能抑制大腦饑餓中心的活性，使人明顯產生飽腹感，適量飲啤酒能有效減肥。
提示:一般三杯啤酒之後就能飽腹。千萬不可貪杯而多喝。
莴筍:能去脂瀉火
莴筍的營養十分豐富，為蔬中美食，其味道清新而略帶苦味，能刺激口味，幫助消化。莴筍的含鉀量高，有利於促進排尿，減少對心髒的壓力，對高血壓和心髒病、高血脂的患者極為有益。中醫也有記載:莴筍具有清熱化痰、瀉火解毒、利氣寬胸的作用，能夠去脂消炎。
提示:將檸檬汁、蜂蜜、涼開水、精鹽放入大瓷碗內攪勻，調好口味，放入莴筍丁、西紅柿塊，再放入冰箱貯存，夏日裡隨吃隨取，清爽可口。
芹菜:攝入熱量少
芹菜口味微苦。紐約肥胖和糖尿病研究中心的專家證實，芹菜中水分含量占95％，一棵芹菜大約含有4至5卡路裡的熱量。但是人咀嚼它需要4至5卡路裡的熱量，進入腸胃中又需要大約5卡路裡的熱量。這樣消化芹菜所需的熱量超過芹菜本身提供給人體的熱量。
提示:將鮮芹菜放入沸水中燙2分鐘，選取一些青蘋果，將鮮芹菜與青蘋果切碎後做成沙拉食用，更有助於減肥。
咖啡:助脂肪分解
咖啡中含有咖啡因，具有促進脂肪分解的作用，可將脂肪釋放在人體中使之轉變為熱量。一般來說，飲用咖啡30~40分鐘後，人就會感到興奮，將有利於體內的脂肪轉變成熱能而消耗掉。
提示:如果想通過飲用咖啡而起到減肥作用，最好不要加糖，更不要加奶。
杏仁:清火又排毒
苦杏仁常用於入藥，在腸道中很容易被分解，含有豐富的纖維素，可以潤肺清火，通便排毒，是無毒沒有依賴作用的排毒瘦身食物。苦杏仁含有豐富的揮發油，維生素B1、B2等，外用可以滋潤皮膚，改善皮膚的血液循環，減少皮膚皺紋和減緩皮膚衰老。
提示:食用苦杏仁要經過煮沸後去除毒性才不會中毒。
枇杷:富含粗纖維
枇杷性涼，味甘酸微苦，富含粗纖維及礦物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白質、6.6克碳水化合物，並且含有維生素B1和維生素C，是很有效的減肥果品。枇杷中所含的有機酸，能刺激消化腺的分泌，對增進食物消化吸收、止渴解暑很有幫助。
提示:鮮枇杷洗淨後生吃，就能治療口干煩渴、積食等不適症狀。
苦瓜:高能清脂素
研究發現，苦瓜中有一種被譽為“脂肪殺手”的特殊成分——高能清脂素，即苦瓜素，能使攝取的脂肪和多糖減少40％~60％左右。所以苦瓜被認為是新世紀最有效的天然減肥蔬菜。
提示:清炒苦瓜，會使內含的高能清脂素在烹饪中大量丟失，只有涼拌食用才能達到最佳的減肥效果。
苦丁茶:降低膽固醇
苦丁味苦、甘、無毒。其重要的作用是清除體內垃圾、毒素。苦丁茶能明顯降低高血脂症患者的血清總膽固醇、甘油三脂及低密度蛋白，具有消炎利便、減肥瘦身的確切功效。
提示:比起價格昂貴的減肥茶，苦丁茶更具有天然植物的保健作用。
