單身的你，一個人住，一個人吃，外食幾乎成為解決吃喝的主要之道，也在不由自主中變胖。體重管理專家金山為單身人士准備了六個解決方案，讓你既健康減肥，又能享受美味。
一個人生活、工作獨做菜往往比較麻煩。因為只有一個人，很多人可能會避開廚房，到餐館吃飯。即使是想做飯時，找到適合一個人的菜譜也比較困難。再說，菜的份量也難以控制。所以我們特別為單身一族准備了六個解決方案，不管是外出就餐還是在家裡做飯，都可以一邊健康減肥，一邊享受美味，資深體重管理咨詢專家金山說。
如果在家自己做飯
1． 聰明購物
為一個人購買食物，千萬不要貪便宜，購買大包裝的。有很多食物是以單份包裝的。雖然份量少，相對價格會貴一點，但由於可以很好地控制份量，所以也是物有所值。
單身的你，一個人住，一個人吃，外食幾乎成為解決吃喝的主要之道，也在不由自主中變胖。體重管理專家金山為單身人士准備了六個解決方案，讓你既健康減肥，又能享受美味。
2．學會冷藏食物
愛斯基摩人知道將吃不完的食物藏在冰窖內，留著下一頓接著吃。對於瘦身的人來說，儲藏吃不完的食物同樣也是英明的選擇。星期日做一大份蔬菜湯或番茄醬，將其中的一半冷凍，在以後的一周內，便可以便捷地准備一頓晚餐。當然要記好日期，不至於忘記日期而導致食物變質。
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3．盡情享受一個人的生活
不要因為一個人吃飯，就可以敷衍了事，糊弄對付自己。餐具和食物要准備好，正兒八經地給自己享受美味的權利。一旦人的味覺得到了滿足，就不容易暴飲暴食。這也就是為什麼節食之後容易暴食的原因所在。
單身的你，一個人住，一個人吃，外食幾乎成為解決吃喝的主要之道，也在不由自主中變胖。體重管理專家金山為單身人士准備了六個解決方案，讓你既健康減肥，又能享受美味。
如果要外出就餐
4．提前計劃
外出就餐時，盡量吃得清淡點，同時，早餐及午餐也要用點心思，不要在晚餐時感到饑餓。
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5．聰明地點菜
不要點油炸、高脂肪高鹽的食物，比如，油炸雞腿，它們是減肥瘦身的攔路虎。酒精飲料也需計算在內，要堅持選用淡啤或無糖調酒飲料。
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6．設定限制
外出就餐時只需吃8成飽即可。為了避免吃的過多，午後加一份健康的零食，消除自己的饑餓感，這樣便不容易導致過量飲食。
