每一餐包括如下內容：100克瘦肉或家禽或魚或海產品；一小盤白菜；半片薄烤面包；一個蘋果或橘子。
可以加無熱量的調味品，如檸檬汁或醋等，加中等量的鹽或胡椒。飲適量咖啡或茶。不能用別的食物代替上述的食物。該飲食食譜的熱量為1045千焦，全天2090千焦。不管進餐相隔多長時間，一天只能吃兩餐。幾天後，肥胖者的體重會很快下降。
一日兩餐減肥法一般需堅持21天，如果已達到理想體重，則可提前停止該飲食。
采用這種飲食減肥法後，由於被消化的食物不足，腸蠕動會降低，這時可借助於緩瀉劑或甘油，3-4天後會轉為正常。要特別注意大量飲水(一天6-8杯)。
這種減肥法的減肥效果比較理想，肥胖者的精力會更加旺盛，活動後出汗減少，高血壓緩解，膽固醇有所降低，不規則的月經會變得規則，性欲增強，生育能力改善，許多與超重有關的症狀和體征也逐漸消失。
誰說瘦身就要節食？擁有苗條身材的新傳媒藝人、吳振宇的女朋友黃麗玲說：“我什麼都吃。”
黃麗玲喜歡烹饪，也喜歡吃。甜的、煎的、炸的，她都吃。不過，黃麗玲強調，可以吃不等於可以放縱的吃，若吃熱量高的食物，分量要少，之後要運動以消耗掉多余的熱量。
今年，黃麗玲第二度擔任Phillip Wain代言人，並將教導“比拉特斯”(Pilates)訓練，傳授保養之道。黃麗玲說，“比拉特斯”屬一種讓人了解身體肌肉的運動。
黃麗玲算是在本地教“比拉特斯”的“先鋒”。1992年，她在英國的芭蕾舞學校上課，乘學校假期回新加坡，把當時好萊塢藝人流行的“比拉特斯”，帶回本地開班授課，之前，“比拉特斯”是個舞蹈員才熟悉的運動。黃麗玲畢業後，在本地繼續教導“比拉特斯”與芭蕾舞，直到踏入演藝圈。
黃麗玲認為，苗條身材並非要瘦得皮包骨，那是不健康的極端減肥法。她強調：“減肥沒有奇跡，也沒有捷徑，關鍵在固定運動與均衡飲食，有付出才有收獲。”黃麗玲每星期都會運動3次，每次1小時，主要是游泳、跑步或騎腳車。
