薄荷(鮮)的熱量和減肥功效別名：香花菜、綠薄荷、夜蘭香、夜來香、月見草
熱量：24 大卡(100克)
分類：藥食及其它，藥食兩用植物類
本品為柳葉菜科植物紅萼月見草的根。紅萼月見草二年生草本。莖直立，高1米左右，基部有紅色長毛。葉互生，莖下部的葉有柄，上部的葉近無柄;葉片長橢圓狀披針形，長6～9厘米，寬1.5～3厘米，先端短尖，基部楔形，邊緣疏有細鋸齒，兩面均被白色柔毛。花單生於枝端葉腋，排成疏穗狀;萼管細長，先端4裂，裂片披針形，反折;花瓣4，黃色，倒卵形或倒心髒形;柱頭4裂。蒴果圓筒形，先端狹，外被白色長毛。花期7～8月。多栽培於庭園中。秋季采收，以葉、花、果入藥。葉隨時可采，花、果分別於花期、果期采集，曬干。
食用效果
本品味甘，性溫。清肝，明目，去翳，拔毒生肌，強筋壯骨、祛風除濕。
花、葉、果：用於急慢性結合膜炎，角膜炎，角膜翳;麻疹引起的結膜炎;鮮葉：外用治已潰瘡疖膿腫，腳臁外傷糜爛。
