納豆是大豆制品，富含的大豆蛋白能較好地取代動物蛋白，對於需要減少肉類攝入量，又想維持均衡營養的你，是不錯的選擇哦！
此外，經過水煮大豆發酵後產生的納豆菌，在腸道內能制造出酵素，對分解體內毒素，誘導有益菌有巨大的功效。富含的大豆低聚糖，一方面能調整腸道環境，一方面能抑制血糖值與中性脂肪的上升。作為減肥人群需要增加的食物纖維，納豆中含有水溶性與不溶性兩種纖維，共同作用讓你輕松瘦身！
干果納豆
（熱量205卡，鹽分0克，食物纖維5.4克）
材料：納豆50克、葡萄干1勺、杏肉干3個、核桃2片。
將杏肉干切小，核桃掰開，與納豆、葡萄干重婚混合即可食用。
酸奶納豆意大利面
（熱量441卡，鹽分1.2克，食物纖維6.3克）
材料：納豆50克、酸奶2勺、櫻桃番茄3個、意大利香菜5棵、鹽和胡椒粉適量、意大利面80克。
將意大利面放入水中煮，並加鹽。櫻桃番茄切開，香菜切碎，與納豆、酸奶、鹽、胡椒粉充分混合後，淋在煮熟的意大利面上。
納豆牛奶湯
（熱量273卡，鹽分1.0克，食物纖維4.1克）
材料：納豆50克、無糖牛奶150毫升、京蔥20克、白芝麻適量、蛋卷少量。
將京蔥斜著切段，然後放到牛奶中，加點納豆汁，用微波爐加熱1-2分鐘後取出，翻入納豆與芝麻，攪拌後，在上面放點蛋卷即可。
納豆松餅
（熱量179卡，鹽分0.7克，食物纖維3.3克）
材料（3人份）：納豆50克、全谷物粉30克、鹽少許、發酵粉半茶匙、意大利香菜2棵、芝麻油1勺、酸奶4勺、加工芝士20克、櫻桃番茄6個。
在碗中放入全谷物粉、鹽、發酵粉、切碎的香菜、芝麻油，混合後加入酸奶充分攪拌，倒入制松餅專用的6個小杯中。然後放入納豆，切些芝士和番茄放在上面，用烤箱烤10分鐘即可。
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