酸奶是奶制品中的營養價值頗高的飲品。能夠提供鈣質，幫助肥胖者降低體重，卻不會影響脂肪以外的肌肉、內髒等身體成分，因此酸奶減肥法能有效幫助減肥。>>>牛奶減肥法7天搞定大肚子
1、清晨
每天早晨起床，先喝一杯白開水，然後再喝一杯蜂蜜水。然後喝一份酸奶(200毫升左右)，再吃一片全麥面包/一碗燕麥粥。盡量買低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量1.0─1.5%)。
2、中午
如果覺得胃裡很餓，那麼先喝一碗湯、吃幾口飯或幾片餅干。然後喝一份酸奶(200毫升左右)。然後吃100克雞肉/牛羊肉/魚/內髒/血。這些東西主要補充鐵。再加上一盤蔬菜，沒有熟蔬菜可以吃小西紅柿/大番茄/生菜等。餐後喝兩杯烏龍茶消食。
3、下午4點
饑餓的時候可以再喝一杯酸奶。
4、晚上
餐前先喝一杯水或湯，然後吃一盤綠葉菜(放湯裡煮熟加雞精，或者是加幾滴香油涼拌)。然後和中午一樣吃一杯酸奶。餓了可以吃一些水果。
