愛吃甜點，卻又怕胖！這是想要瘦身的減肥者們共同的心聲。是不是減肥就一定要對甜食完全戒掉呢？其實硬要壓制住自己想吃甜食的欲望，反而會讓你的心情更加沮喪，放棄後也無法克制想吃甜食的渴望，結果就會導致越吃越多。
這樣的結果誰都不愛，只要聰明選擇相對低卡、低脂、低糖的甜點，1個星期最多1次，犒賞自己減重的辛苦，你也可以快樂享甜，再也不用三過甜點屋而不入！
甜點有松弛神經的效果，經調查「禁吃甜點組」和「可吃甜點組」的減肥效果，反而是後者可吃甜點的成績較好。減肥中仍能享甜，應該是可以愉快持續減肥的祕訣。甜點要吃的巧，就要選對時間吃！無法成功戒掉吃甜點的習慣？沒關系，吃甜食也是需要技巧的喔！記住3個甜食技巧+3個規則，就能減少發胖的機率。
3大甜食技巧
1.盡量選擇在中午前吃甜點，接下來就可以計算所需要消耗的卡路裡，並在當天以運動消耗，減肥效果極佳喔！
2.選擇在運動日吃甜點，就能因甜食而有動力好好運動，但也請不要過量，否則就浪費辛苦消耗的卡路裡了！
3.將吃甜點量控制在250卡。但睡覺前後2小時是體內脂肪囤積的時間，所以請盡量避免！
3大享瘦甜食規則
POINT 1 訂定享受甜食規則
眼前擺著最愛吃的蛋糕、巧克力、紅豆湯圓，想要完全克制欲望，不去沾染任何甜食，似乎有點殘忍。其實，1星期寬容自己一下，在晚餐以前，吃一小塊低卡蛋糕、餅乾、低甜度的紅豆湯（當然量絕對不能過多），這樣你的減重計畫會更容易持續下去。但最重要的一點，就是吃甜點的隔天，你必須要多做15-20分鐘的運動，消耗前一天多攝取的甜點熱量。
POINT 2 捨棄垃圾飲料、冰品
口渴的時候，總想買一瓶可樂、果汁、汽水一飲而盡，但總是愈吃愈渴，愈喝脂肪愈囤積，這是因為糖分比油脂更容易囤積在體內的緣故。其實，最解渴的飲料是白開水，如果你習慣喝有點味道的飲料，可以喝不加糖的綠茶、烏龍茶或麥茶，或是枸杞茶，不但止渴還能解油膩哦！吃刨冰時，也請只選仙草、愛玉、蒟蒻、綠豆、紅豆等低卡配料，盡量不加糖水。
POINT 3 讓零食遠離你的視線
吃過飯後，看到可口美味的零食，還想再吃上那麼一口，這並不是你真的餓了，只是嘴饞而已。只要先喝一大杯水，再忍耐個5分鐘，相信那莫名的食欲也會煙消雲散的。家中不要存放零食，或是把零食放在高處、有鎖的櫃子裡、或無法隨手取得的地方，相信你的食欲會大大減少的。
常見甜食卡路裡一覽表：
方糖/385卡/100g
冰糖/387卡/100g
果寡糖/300卡/100g
果糖/297卡/100g
紅砂糖/385卡/100g
麥芽糖/325卡/100g
黑糖/365卡/100g
楓糖/258卡/100g
檸檬乳酪面包/314卡
烤奶油火腿面包/302卡
紅豆甜甜圈/299卡
牛肉咖哩面包/295卡
玉米面包/224卡
巧克力螺絲卷/188卡
巧克力蛋糕/340卡/100g
起司蛋糕/338卡/100g
藍莓蛋糕/329卡/100g
草莓蛋糕/296卡/100g
乳酪蛋糕/280卡/100g
檸檬派/266卡/100g
