白粥、青菜、水果，難道減肥就得天天吃這些嗎？厭倦了一成不變的清淡減肥飲食嗎？總覺得哪裡‘瘦力’不夠嗎？快來看看有哪些香甜、火辣、微酸的調味料，馬上讓你的減肥料理色、香、味三段POWER UP！
日本-最清淡卻是最鮮美可口的小家碧玉
日本料理以清淡著稱，但是在清淡中，日本人卻擅長用各種天然食材來烹饪出蘊藏在盤子裡千萬種美味變化，只要有這些基本的日式調味料，你也可以擁有日本美眉的輕盈料理魔法哦?
中國-每天都要用到的焦點明星
中式調味料是廚房裡最常見也是必備的料理好幫手，那麼到底要怎麼用、如何吃才能吃出健康和苗條好身材呢？有幾個訣竅你不能不知道！
美食瘦身潮之：日本風
調味料名：柴魚片
調味料說明：柴魚片不但熱量低，用來熬湯或是撒在菜肴上面可為料理帶來鮮美的日本風味。
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【柴魚粥】用柴魚片熬的高湯煮粥，最後加一點醬油再灑一些柴魚片在上面。
每百卡熱量/每次使用熱量/熱量危險指數：340/13/★★
調味料名：海苔
調味料說明：海苔粉含有豐富優質蛋白質、纖維及維他命A對皮膚的健康很有幫助。
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【海苔飯團】將溫的白飯和海苔粉、少許醬油混合捏成飯團即可。
每百卡熱量/每次使用熱量/熱量危險指數：150/5/★
調味料名：味琳
調味料說明：味淋擁有甘醇的甜味和獨特的香氣，在料理中可以取代味精！
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【日式炖肉】將蔬菜與豬肉切成小塊小火炖煮後用味淋、醬油及糖調味。
每百卡熱量/每次使用熱量/熱量危險指數：175/1.75/★
調味料名：唐辛子醋
調味料說明：唐辛子和醋都有促進新陳代謝的效果，日本的唐辛子食醋可以說是‘一石二鳥’的絕佳調味料呢！
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【日式酸辣涼拌】將青木瓜、胡蘿卜切絲加唐辛子醋和鹽拌勻，最後灑上炒香的白芝麻。
每百卡熱量/每次使用熱量/熱量危險指數：36/<1/★
調味料名：味增
調味料說明：味增含有豐富氨基酸、鈣、鎂等多種微量元素，美味的味增湯不但熱量低，常喝還可以抗癌、抗老化！
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【根菜味增湯】將洋蔥、胡蘿卜切成細絲和水煮滾加入味增再煮五分鐘，最後加入蔥花和海菜。
每百卡熱量/每次使用熱量/熱量危險指數：199/56
調味料名：天然高湯粉
調味料說明：日本的天然湯料是從天然食材提煉的，通常包括鲣魚、蔬菜等，建議可以用來取代味精及一般高湯塊，鹽份更少更健康哦！
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【鮮味炒飯】將白飯、蛋、三色蔬菜熱炒後用高湯粉和鹽來調味。
每百卡熱量/每次使用熱量/熱量危險指數：268/5/★
