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TIPS一：不要只在晚餐才多吃含脂肪食物
不少人上班趕時間，早餐甚至午餐都不吃含脂肪食物，推到晚餐多吃含脂肪食物，這種做法是錯誤的。研究表明，在一頓飯攝入50-80克脂肪後的幾個小時，血管彈性降低，血液凝血因子急劇上升。所以，即使白天吃得很清淡，也不要試圖在晚上補償自己。
TIPS二：不要單吃碳水化合物
新近的研究表明，數百萬節食者所追求的低脂膳食會帶來反面的效果：它們會將你的身體變為造脂的機器。當你膳食中脂肪的含量非常低，而碳水化合物非常高的時候，你的身體便會將那些無脂食品轉化為腹部或腿部厚厚的脂肪。更為糟糕的是，這類脂肪是飽和脂肪，會增加心髒病的發生幾率。
TIPS三：用食用脂肪替代品去減肥
真正需要減肥的職場人士，不要試圖選擇脂肪食物替代品來蒙混過關降低體重。因為一項實驗表明，身體需要脂肪的運作，你無法用替代品欺騙你的身體。所以，記住那些含有好脂肪的食物清單吧，它們能幫助你有效地維持有用的脂肪含量。
好脂肪食物一覽表
三文魚
三文魚是脂肪型魚類，其中含有大量有益心血管健康的OMEGA-3脂肪酸。
杏仁
杏仁中富含單一不飽和脂肪酸和亞油酸，它們都能有效降低人體內的膽固醇水平。此外，杏仁中還含有大量礦物質鋅和少量鈉。
核桃
核桃中富含多種不飽和脂肪酸，經常食用核桃，能使高密度脂蛋白水平上升，將膽固醇運送至肝髒進行代謝排出體外，從而防止膽固醇形成。
奶酪
奶酪中的脂肪能更好地促進身體對其他食物中的鈣成分吸收，一片優質純奶酪中富含的鈣質、蛋白質和維生素A甚至能和一杯牛奶相比美。
開心果
開心果中富含不飽和脂肪酸、胡蘿卜素、過氧化物以及酶等物質，適當食用能保證大腦血流量，令人精神抖擻、容光煥發。
花生
花生含有能降低引致心髒病的甘油三酯，並含有豐富的HDL和營養，用花生來代替薯片、爆米花等零食，能幫助增進心髒健康
巧克力
巧克力中含有的特殊脂肪能為你提供大量的抗氧化成分，有延緩衰老的作用，這對於愛甜食的女性來說，真是個好消息。
