女孩子天生愛甜品，且不說那香甜軟滑的滋味，單是漂亮的賣相已經讓人愛到骨子裡。冬天來了，甜甜的滋味更是一種溫暖的期待，但是更多人有的，是和《西洋古董果子店》裡的減肥美少女同樣的擔憂——甜品吃多，胖了怎麼辦？
1、綠茶紅豆卷——淡淡一抹香的綠茶滋味。鮮奶雞蛋富含蛋白質，紅豆與糖增加熱量補血，綠茶嘛，吃起來清爽怡人是減肥佳品。
材料：鮮奶10克，雞蛋2個，糖50克，綠茶粉5克，天津紅豆餡20克，過篩面粉50克，油紙1張。
做法：
1、把雞蛋和糖打發，倒入過篩的細面粉，攪勻後放入鮮奶和綠茶粉攪拌成蛋糊；
2、將蛋糊放在油紙上面，刮平成1厘米厚；
3、放入烤爐200℃烤10分鐘，冷卻；
4、鮮奶打發，加入事先准備好的天津紅豆餡打均勻，抹在蛋卷上；
5、順時針卷好蛋卷，放入冰箱冷卻30分鐘即可食用。
2、榴蓮布丁——很多女孩子都喜歡榴蓮甜膩膩的味道。其實榴蓮是高蛋白的營養美顏佳品，加上雞蛋和鮮奶，吃上一小塊已經抵上一餐飯了，絕對營養減肥。
材料：雞蛋黃2個，鮮奶125克，鮮奶油125克，糖50克，榴蓮肉50克。
做法：
1、將雞蛋黃和糖攪拌均勻；
2、牛奶和鮮奶油煮到80℃；倒入蛋黃混合物中快速攪勻；
3、然後再加入榴蓮肉繼續攪勻；
4、將攪拌好的液體放入小碗內隔水放入烤爐內(火局)30分鐘，取出放入冰箱冷卻；
5、食用前用圓頭裱花嘴擠出榴蓮形狀，再用幼篩灑上綠茶粉。
3、法國焦糖奶凍配香濃朱古力慕司——都說朱古力有如午後時光的甜美愛情，而最讓人心動的是朱古力的無限熱能，不管是饑餓疲勞還是寒冷，一小塊已經讓你精力煥發。加上牛奶雞蛋，在寒夜裡最能溫暖自己。
法國焦糖奶凍
材料：法國淡奶油100克，蛋黃2個，砂糖50克，牛奶50克，菊花瓣3片，紅桑椹若干。
做法：
1、將蛋黃和砂糖一起攪拌，把法國淡奶油煮到85℃，然後混合在一起；
2、攪拌混合物均勻後，用白色小碗盛放，入烤爐150℃烤20分鐘；
3、取出後放入冰箱冷藏，食用前在表面灑焦糖，然後用噴火槍噴成金黃色。
濃朱古力慕司
材料：法國朱古力100克，雞蛋2個，牛奶100克，糖50克。
做法：
1、把蛋黃、糖打起，朱古力融化，將牛奶打起；
2、混合以上材料，裝入碗內，放入冰箱冷凍1個小時；
3、食用時用勺子刮成橄榄形狀即可。
4、芒果布丁——清爽口味的芒果布丁，鮮嫩可口，甜美滋味怎麼吃也不長肉，是PLMM們的最愛。配上其它甜品或者熱牛奶，讓單身生活更加浪漫。
材料：芒果布丁粉100克，水100克，新鮮芒果1個。
做法：
1、100克水燒開，將布丁粉放入開水內混合，攪拌均勻，冷卻；
2、倒入事先切好的芒果粒，攪拌均勻；
3、倒入小玻璃杯中，放進冰箱1個小時即可食用。
5、黃梅果蛋糕——雞蛋和奶油的熱量，加上黃梅果肉的甜美，冷藏的減肥功效更加顯著。
材料：黃梅果罐頭100克(果肉10塊)，蛋黃2個，蛋清1個，砂糖50克，法國淡奶油100克，魚膠粉5克。
做法：
1、將黃梅果肉打成果茸，然後攪白蛋黃，與果茸混合在一起；
2、把蛋清、法國淡奶油分開打起，然後混合在一起；
3、用開水將魚膠粉融化。混合以上材料後，倒入蛋糕模中；
4、放入冰箱冷藏1個小時即可食用。
