專家推薦的減肥食譜，既營養又能減肥。說道瘦身，很多女性都嘗到了其中帶來的痛苦，不敢吃東西，餓得呱呱叫。其實不用這樣節食，試試能提供持久能量、增加飽腹感的健康燕麥食品吧！
一、飽腹感指數（％）
玉米片、 意大利面、 糙米、 大米、 全麥面包、蘋果、 燕麥餐、 鳕魚、土豆 約135 150 165 175 185 235 265 275 325 。
A、由上表可以看出，燕麥在產生飽腹感方面成績優異，最近的科學研究發現經常攝入燕麥能有效地控制體重，和減輕超重者的體重。
B、由於燕麥含有豐富的可溶性纖維和蛋白質，所以能給人飽腹感，這當然也就可以幫助你抑制食欲。
C、如果把燕麥當早餐的話，午餐吃得更少，你也可以利用相當的原理來控制晚餐的食量。此外，燕麥富含膳食纖維，消化纖維需要更多能量，能量的消耗也是減肥的關鍵詞哦！
二、專家推薦的燕麥營養
要做好吃又健康的燕麥減肥餐，真的一點也不難。一起來嘗試一下幾分鐘就能完成的燕麥健康減肥餐吧！
第一招、冬海皇粥－傳統風味，食出新滋味
材料（1人份）：燕麥片25克 、新鮮蝦仁35克 、冬瓜蓉（去皮）140克 、海參35克 、生姜4克 、蔥4克 、色拉油1小匙 、水350克（1杯）、鹽少許 、胡椒少許、芝麻油少許。
做法：
1. 烹調前一天先將冬瓜去皮、瓤，切成瓜蓉；蝦仁、海參洗淨，海參切丁，生姜去皮切絲，蔥去根切花，放入冰箱冷藏。
2. 在鍋內加入水及桂格燕麥片，大火煮開後，轉用中火熬煮。
3. 在“2”中放入隔夜備好的食材，用勺子輕輕攪拌均勻，煮約5分鐘，使粥呈糊狀，加入調味料及蔥花、芝麻油即可。
第二招、銀耳橘瓣粥－－低卡甜品，滋補一夏
材料（1人份）：燕麥片25克、水發銀耳35克、糖水橘瓣60克 、水350克 、白糖25克
做法：
1. 烹調前一天將銀耳用清水煮熟。
2. 在鍋中加入水、燕麥片、熟銀耳和白糖，大火煮開後，轉用中火熬煮。
3. 熬3分鐘左右粥即呈糊狀，最後再放入糖水橘瓣稍煮約半分鐘即可。
第三招、草莓牛奶燕麥粥－－香滑清爽，美味隨意配
材料（1人分）：燕麥片25克、牛奶100克、水150克、草莓4粒。
做法：
1. 在鍋中加入水、燕麥片，大火煮開後，轉用中火熬煮後盛起。
2.在裝有燕麥粥的碗裡倒入冷牛奶，稍稍攪拌，放上草莓即可。
3. 如果喜歡燕麥甜品，則可以加入少許蜂蜜。
第四招、牛奶燕麥飲
經典搭配，營養更完全
材料（1人份）：燕麥片20克、牛奶100克、水120克、雞蛋1個。
做法：
1. 在鍋中加入水、燕麥片，大火煮開。
2. 轉用中火，並在鍋裡打入1個雞蛋攪碎，待蛋花變熟後關火、盛起。
3. 可加入少許糖調味。
4. 在雞蛋燕麥粥中沖入牛奶（冷熱都可），即可飲用。
減肥將不是一件痛苦的事情，根據專家推薦的食譜來吃著減肥吧。
