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 茶類減肥食譜 2017/2/4

自制夏日減肥飲品 蜂蜜柚子茶

  一、蜂蜜柚子茶的減肥原理

  柚子含有很高的維生素C,可防輻射亦可美白,能降低血液中的膽固醇。

  早上喝用溫開水沖制的蜂蜜柚子茶,能幫助清理腸胃。下午感覺有點餓的時候喝杯蜂蜜柚子茶,可以保持血糖穩定,防止晚餐吃得太多,有利減肥。

  二、蜂蜜柚子茶的做法

[圖片中心]瘦身廚房:自制夏日減肥飲品 蜂蜜柚子茶 /14)[進入圖集]

      1.柚子塗抹上一層鹽,刷洗干淨。

      2.削下柚子皮,這是柚子祛痰鎮咳的精髓所在。

      3.削下的黃皮切成大約3厘米長、粗細1毫米左右的細絲,越細越好。

      4.把切好的柚子皮,放到鹽水裡腌1小時。

      5.等待柚子皮腌好的時候,剝出柚子肉,撕成小塊備用。

      6.把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分鐘,變軟脫去苦味。

      7.把處理好的柚子皮和果肉放入干淨無油的鍋中,加一小碗清水和100g冰糖,用中小火熬1個小時,熬至黏稠,柚皮金黃透亮即就可以了。注意熬的時候要經常攪拌,以免粘鍋。

      8.將熬好的柚子皮與果肉後倒在容器裡,放涼後加入500g蜂蜜,攪拌均勻後就做成蜂蜜柚子茶了。

      9.將蜂蜜柚子茶了裝入密封罐,放在冷藏室存放,喝的時候用溫水沖一下即可。

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      三、專家點評蜂蜜柚子茶

    營養顧問Sylvia Wang(王蔚,美國佛羅裡達大學食品與人類營養學碩士)

      Sylvia Wang:自制蜂蜜柚子茶,更加天然健康;每天飲用蜂蜜柚子茶,有利於減肥。

      柚子含有很高的維生素C,可防輻射亦可美白,能降低血液中的膽固醇。早上喝用溫開水沖制的蜂蜜柚子茶,能幫助清理腸胃。下午感覺有點餓的時候喝杯蜂蜜柚子茶,可以保持血糖穩定,防止晚餐吃得太多,有利減肥。

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    (責任編輯:宋雪)

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