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 營養常識 2017/2/20

喜歡吃薯片又怕長胖 教你4招吃薯片避免發胖

薯片大家都知道是個發胖的“種子”,可是MM們幾乎都愛吃薯片,究竟怎麼才能吃薯片不發胖呢?小編為你支招。

1、拋棄油炸的做法

其實馬鈴薯裡面含有大量的膳食纖維,非常有助消化,非常有助於控制體重,而且它的熱量很低,裡面不含膽固醇,而且馬鈴薯含有鉀元素,是減肥的好東東。所以,薯片會讓人發胖的罪魁禍首不是來自它的原料“土豆”,而是當土豆被切成薄片、經過油炸後瞬間暴增的熱量。

閃脂吃法推薦:烤薯片

既然薯片的魅力這麼難以讓人抵擋,還是選擇烤薯片來解饞吧。去買薯片的時候,一定要仔細看包裝說明,選擇烤薯片可以讓胖惡魔離你更遠一些。

Tips:土豆的吃法不僅僅是薯片一種,例如涼拌土豆絲,不僅營養豐富,熱量還很低呢。

2、搭配大量蔬菜

如果非要食用薯條薯片的話,請務必搭配大量的蔬菜,如西紅柿、生菜、洋蔥。特別是洋蔥,它在歐洲被譽為“菜中皇後”,其營養成分豐富,除不含脂肪外,含蛋白質、糖、粗纖維及鈣、磷、鐵、硒、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等多種營養成分。

3、飲用蔬菜汁或黑咖啡

蔬菜汁含有和果汁一樣的營養物質,卻只有其一半的熱量。12盎司(465毫升)的番茄汁只含有80卡路裡的熱量,而相同量的橘汁中卻含有160卡路裡的熱量。鮮果、鮮菜汁都能解除體內堆積的毒素和廢物,因為鮮果汁或鮮菜汁進入人體消化系統後,會使血液呈鹼性,把積存在細胞中的毒素溶解,並排出體外。

4、停止飲用可樂

可樂搭配油炸薯條或薯片是最迅速的催肥劑。美國學校已經禁止向學生兜售薯條和碳酸飲料等垃圾食品,美國政府認為薯條和碳酸飲料是引起兒童發胖的最重要原因。

熱量最高的十款薯片千萬別碰以下這些十款重油高熱的薯片,只會讓你越吃越想吃,並讓你舌頭對於味覺的感知度降低,變得越來越重口。