吃菱角可以減肥嗎？

　　菱角(老)的熱量和減肥功效

　　別名：水菱

　　熱量：98 大卡（100克可食部分）

　　分類：蔬菜，水生蔬菜類

　　菱角是我國著名特產之一，距今已有3000多年的栽培歷史了。菱角有青色、紅色和紫色，皮脆肉美，算是佳果，亦可做為糧食之用。一般都以蒸煮後食之，或曬干後剁成細粒，熬粥食之亦可。

　　營養價值

　　菱角老年人常食有益。據近代藥理實驗報導，菱角具有一定的抗癌作用。可用之防治食道癌、胃癌、子宮癌等。

　　食用效果

　　菱角味甘、澀、性平；

　　能補脾胃、強股膝、健力益氣。

　　菱粉粥有益胃腸、可解內熱。