堅果巧克力脆餅 濃情蜜意減肥零食

　　意大利堅果巧克力脆餅怎麼做？意大利堅果巧克力脆餅怎麼做才好吃？意大利堅果巧克力脆餅有什麼營養功效？正在減肥的吃貨有福了，小編教你做香脆可口的意大利堅果巧克力哦！

　　意大利堅果巧克力脆餅

　　材料：
　　全蛋2個，紅糖40G，白糖40G，低粉230g，小蘇打5G，鹽2.5g，核桃25G，巧克力豆25G，開心果25G，杏仁25G
　　做法：
　　1.全蛋、白糖、紅糖用打蛋器打至微微發白。
　　2.低粉和蘇打粉過篩後加入蛋液裡。
　　3.拌入堅果和巧克力豆
　　4.壓平，放入冰箱冷藏1個小時
　　5.150度烤30分鐘，然後拿出來晾涼，切成小塊之後，再放入烤箱160度烤10分鐘
　　營養功效：
　　堅果是植物的精華部分,一般都營養豐富,含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高,對人體生長發育、增強體質、預防疾病有極好的功效。
　　巧克力增強免疫力。巧克力中的類黃酮物質具有調節免疫力的作用。通過藥物手段調節免疫功能有一定風險。好在巧克力和其它食物既安全美味，又可以提高人體免疫力。
　　巧克力降低血液中的膽固醇水平。可可豆中天然存在的可可脂可以使巧克力具有獨特的平滑感和入口即化的特性。研究表明，可可脂中含有的硬脂酸可以降低血液中的膽固醇水平。另外，巧克力中的單不飽和脂肪酸中含有的油酸具有抗氧化作用。橄榄油中也含有相同的物質。