苦瓜中含有一種極具生物活性的高能清脂素，即苦瓜素，這種物質可以改變腸細胞孔網，阻止脂肪、多糖等熱量大分子物質的吸收。那麼，苦瓜素減肥的效果怎麼樣呢?下面我們為大家詳細介紹。
苦瓜含有豐富的維生素B，能夠清暑清熱、明目、解毒。治熱病、中暑、痢疾、赤眼疼痛、腫痛丹毒、惡瘡等。苦瓜中“高能清脂素”的發現，使西方國家的減肥發生了歷史性轉折，專業人員從一種非常普通的蔬菜——苦瓜中發現了一種貴如黃金的特殊成分：高能清脂素，即苦瓜素(RPA)，這種被譽為“脂肪殺手”的特效成分能使攝取的脂肪和多糖減少40%-60%左右。
營養豐富：苦瓜是一種減肥食品，它營養豐富，尤其是其中維生素C的含量很高，是冬瓜的5倍，西紅柿的7倍，黃瓜的14倍。
苦瓜具有很高的藥用價值：苦瓜能清暑，解熱，明木解毒，補腎潤脾。
苦瓜具有預防糖尿病的作用：苦瓜中含有一種類似胰島素的物質——多肽-p，食用苦瓜能防治糖尿病，且無毒副作用。
苦瓜具有調節免疫的作用：苦瓜蛋白能有效地激活人體免疫系統的防御功能，增強免疫細胞的活性，抑制癌細胞的增殖，或將其殺死。
苦瓜具有抑制艾滋病感染的作用：苦瓜中含有抗艾滋病病毒的跨蛋白MAP30，它能阻止艾滋病DNA的合成，抑制艾滋病的感染和生長。經常食用苦瓜，能增強皮膚的生理活性，使顏面更加光滑細膩。若以苦瓜汁擦洗皮膚，具有護膚潔膚的功效。
看了上述內容的介紹，相信大家對於苦瓜素已經有了一定的了解。如果您還有其他問題，可以在本網站詳細咨詢。
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