久坐
經常坐著的工作消耗能量少，而走動、負重則會增加消耗，身體代謝率通常也會相應高一些。
化解：把白面包換成全麥的，精米換成糙米
現代內分泌學發現，精制的糖、澱粉、植物油中，維生素、礦物質和酶等其他營養素被去掉了，吃得越精致，營養素越少。缺乏這些營養素，不能有效燃燒和代謝脂肪，會引起血糖大幅度波動導致饑餓感和暴飲暴食，營養素嚴重缺乏導致代謝障礙，並刺激胰島素大量分泌，它可以把糖轉化為脂肪儲存起來。所以，精制飲食會開啟制造脂肪的引擎，產生肥胖。
而全麥、糙米等高纖維碳水化合物就好得多了。理論上講，你的身體會花更長的時間來消化和吸收它們，使它們不會很快地轉化為血糖，由此你的饑餓感會相對緩慢出現。
睡眠
睡眠時代謝率降低10～15%，經常賴在床上容易胖。但每天睡得太少也影響代謝，睡眠時間同樣是身體器官休息排毒的時間，沒休息好代謝能力會減弱。
化解：每晚11點到第二天凌晨5點一定要睡覺
這期間肝髒、膽囊、肺、皮膚等器官依次排毒，保證這段時間的睡眠，器官才有更好的代謝能力。
過多節食
節食的人對自己要求很嚴格，恨不得只用“兩顆小皇後蘋果仁”果腹。這時候營養不良就露頭了，代謝率反而會降低20～30%。所以她們成天昏昏沉沉，疲乏困倦。
化解：一天5餐
1、多餐。瘦身和進餐，聽上去有些矛盾。但實際上，每天5～6次的少食多餐和一日3頓的正餐相比，其代謝率比為24∶7。而且這樣做可以防止你在長時間饑餓後的過度進食。每餐的間隔時間不要超過4小時，要確保餐餐食物均包含蛋白質以提高新陳代謝率。
2、攝入足夠熱量。現有體重公斤數乘以22，便是你每天所需的熱量卡數。我們的身體已經“編程”設計了熱量需求，以保證基礎代謝。如果飲食中突然減少1000卡路裡，身體會誤認為你在挨餓，需要平衡，用來維持呼吸、心跳等的基礎代謝便會自動降低，反而影響身體功能的正常運轉。
不同的食物
進食澱粉、糖類、脂肪食物只是為了滿足身體需要，不會增加身體的代謝率。蛋白質則不同，吃下去之後會讓身體溫暖，產熱增加30%。
化解：別錯過早餐，多吃雞蛋
1、用足夠蛋白質來“揮霍熱量”。確保每日所需熱量的10～20%來自蛋白質。它可以提高新陳代謝率，讓我們每天多消耗150～200卡路裡熱量。蛋白質的主要成分是氨基酸，與脂肪和碳水化合物相比，氨基酸很難在人體內消化分解，你需要消耗更多的能量來消化吸收它。
推薦蛋白質食物：雞蛋、牛奶、豆類、魚。進食時注意種類盡量多一些。
2、早餐是恢復代謝速度的信號。熟睡時體內代謝速度降低，當我們開始再進食時，代謝速度隨著恢復加快。如果你錯過早餐，你的機體只好等到午飯時才能開始燃燒熱量，才能加快代謝速度。
甲狀腺激素
如果身體甲狀腺機能低下，代謝率最多可低至正常的50%。反之，甲狀腺機能亢進的人消耗過大，胃口好卻總不胖。
化解：吃點辛辣食物
混合在胡椒和辣椒中的辣椒素可以暫時刺激身體，使身體釋放更多的荷爾蒙，如腎上腺素等，從而加速新陳代謝，並提高燃燒熱量的能力。通常愛吃辣椒的人食欲比較低，這是因為吃辛辣食品容易使人感到飽。
