減肥是夏季非常常見的話題，現在利用水果來減肥都已經不是什麼難題，很多朋友為了控制自己食物的攝取量，都會選擇吃沙拉來減肥。沙拉含有各種蔬菜的營養物質，是非常健康的，那麼，夏季沙拉減肥食譜?一起來看看小編的詳細介紹。
一、生菜荔枝什錦沙拉
主料：荔枝150g、芝麻菜、奶油生菜40g、苦菊、豆苗40g、紫葉生菜、小番茄30g、羅馬生菜
輔料：黃波芝士2片、意式沙拉汁
做法步驟：
1.將所有蔬菜洗淨待用，荔枝剝殼切成小塊備用
2.將所有食材放在碗中注意顏色搭配。
3.之後放如沙拉汁，也可以自行調味(橄榄油+檸檬汁+黑胡椒碎)最後加入荔枝。
減肥功效：生菜含有大量的水分，含水量高達95%以上，而每一百克生菜所含的熱量僅15千卡，吃多了也不用擔心發胖。生菜的營養素種類比較全面，飽腹感比較強，適當多吃些生菜來減肥可以避免節食減肥的饑餓感和營養素缺乏，以因此非常適合想減肥的人群食用。
二、橄榄油蔬菜沙拉
主料：主料：沙拉菜(苦菊)、小西紅柿、小蘿卜、新奇士橙、檸檬、核桃、西芹葉
輔料：初搾橄榄油兩茶匙、黑醋一茶匙、黑胡椒碎適量 鹽一小勺
做法步驟：
1.在一個小碗裡倒入兩茶匙初搾橄榄油。
2.再倒入一茶匙黑醋，如果喜歡的話，還可以增加黑醋的用量。
3.磨入適量的黑胡椒碎和適量的食鹽。
4.將沙拉汁直接倒入洗好的蔬菜中。
減肥功效：橄榄油不僅可以幫助消化，還能預防便秘，所以減肥效果卓越。同時橄榄油還可以防止皮膚老化，使皮膚變得更健康、更有彈力。記得在每天早餐前，空腹喝兩勺橄榄油，這對渴望有嬌嫩皮膚的你，很有幫助。炒菜的時候，改用橄榄油吧。因為它比食用油熱量低，不僅有助於減肥，還有豐富的維生素，對身體很有好處。
三、金槍魚沙拉
材料：罐頭金槍魚、蘑菇、聖女果、蘆筍、沙拉醬。
做法步驟：
1.將蘆筍切成小段，聖女果對半切開，蘑菇切片。切好後用開水焯一下斷生。
2.將焯好的材料放入碗中，再加入金槍魚與沙拉醬，攪拌均勻。
3.拿出另一個碗，墊上洗干淨的生菜葉，倒扣伴好的沙拉，就行啦!
減肥功效：金槍魚肉中所含氨基酸齊全，人體所需8種氨基酸均有，還含有多種礦物質和微量元素，是現代人不可多得的健康食品，配上促進消化的蘆筍、養顏抗衰老的聖女果、通便排毒的蘑菇，瘦身效果一級棒!
四、燃脂三寶沙拉
主料：黃瓜、胡蘿卜、甜玉米
輔料：沙拉醬適量、鹽適量
做法步驟：
1.胡蘿卜削皮後切成小丁;黃瓜用鹽刷洗干淨外皮後去籽切丁;甜玉米剝粒;
2.胡蘿卜丁和甜玉米放進鍋裡煮熟，撈出瀝干水分;
3.黃瓜丁用涼白開浸泡一會;
4.胡蘿卜丁和玉米粒放涼後，跟黃瓜丁混合，放鹽調味;
5.加入沙拉醬，拌勻即可。
減肥功效：這款沙拉主打的蔬菜是黃瓜，而黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫的功效。瓜就像是人身體內的“清道夫”，認認真真地打掃著人的內環境，保持著人體的清潔和健康。把體內多余的毒素和垃圾排出干淨，身體自然的就不會有脂肪堆積。
五、雜果酸奶沙拉
材料：香蕉半條、水蜜桃半個、火龍果半個、奇異果一個、酸奶一杯。
做法步驟：
1.將所有材料去皮、洗淨，切成粒狀，一同放進碗中。
2.淋上酸奶。
減肥功效：香蕉是營養豐富的腸胃調節飲品，能預防便秘，而且容易令人有飽腹感，與火龍果、奇異果完美搭配，再加上口感濃郁的酸奶，風味獨特。
六、黃瓜番茄沙拉
材料：黃瓜半條、番茄一個、蒲公英葉少許、沙拉醬
做法步驟：
1.把蒲公英葉子的梗去掉。
2.黃瓜與番茄洗淨切片。
3.將所有材料放入碗中，加入沙拉醬即可。
減肥功效：黃瓜能降低膽固醇，有減肥強身的作用。番茄有促進消化、維護皮膚和神經健康的功能，這道沙拉真是健康減肥的首選啊!
七、蜜桃西柚沙拉
材料：西柚半個、梨一個、桃子一個、蜂蜜、沙拉醬
做法步驟：
1.將梨子與桃子分別洗淨，西柚去皮，所有材料切成粒。
2.加入沙拉醬攪擾均勻，最後加入蜂蜜即可。
減肥功效：西柚本來的熱量很低，還跟黃瓜一樣具有降低膽固醇的功能，配了潤滑腸道的蜂蜜，瘦身纖身的效果也很明顯!
八、蘋果果仁沙拉
材料：蘋果一個、酸奶一杯、果仁少許。
做法步驟：
1.蘋果去核，切成小塊，排在盤中。
2.在蘋果上撒些果仁(可用燕麥代替)，再淋上酸奶就可以了。
減肥功效：蘋果是許多MM喜愛的減肥聖果，這道沙拉雖簡單，卻營養豐富，果仁的香味與酸奶的柔滑都會讓你愛不釋手喔!
九、木瓜沙拉
材料：木瓜一個、果仁少許、枸杞少許、蜂蜜、檸檬汁
做法步驟：
1.將木瓜去皮後擦成絲。
2.加入檸檬汁腌制幾分鐘，這樣做可去掉木瓜的澀味。
3.加入兩匙蜂蜜攪拌均勻。
4.將果仁、枸杞碾碎撒上去即可食用。
減肥功效：木瓜被稱為“百益之果”，它含有的17種以上氨基酸及鈣、鐵等，半個中等大小的木瓜就能夠提供成人整天所需的維生素C。另外，木瓜裡的酵素會幫助分解肉食，減低胃腸的工作量，幫助消化，防治便秘。
夏季沙拉減肥食譜?以上內容就是小編為大家做出的詳細介紹，希望能幫助到大家。夏季減肥的方法各式各樣，水果沙拉減肥是最簡單易學的，不僅健康，而且排毒美顏，想要減肥，不妨試試吧。
