瘦身中也有肚子餓的時候，或是小嘴饞的時候，告訴你幾條選擇零食的原則，怎麼大吃也不怕長胖！
吃水果而不喝或少喝水果汁：因為吃整個水果感覺比喝果汁要飽得多。
喝脫脂奶而不喝全脂奶：因為它們的蛋白質含量都是一樣的，而喝脫脂奶，讓你感到吃飽的是蛋白質而非脂肪。
喝清湯而不喝濃湯：正式用餐前喝點湯有利於你少食，不過，不要喝含有肉類的雜燴湯。
吃新鮮水果而不吃干果：任何食物去掉水分後，熱量就會上升。在攝入同樣卡路裡的情況下，新鮮水果的分量更大，更有利於減肥。
吃水果而不吃餅干：即便是不含脂肪的餅干，其熱量也高於炸薯條！且由於它既無水分，又無纖維，不能使人產生飽足感，還是吃一盤水分和纖維含量都很高的草莓比較好。
吃水果而不吃沙拉：水果熱量較低，但是，如果拌有沙拉醬和糖，優勢就盡失了。普通的沙拉醬大都含脂肪較多，一盤水果中哪怕只加幾勺也會使熱量直線上升，不如干脆直接吃水果。
低熱量密度食譜的缺點是不太經餓，飯後兩三個小時就覺得餓了，這沒關系，適當在正餐之間進行加餐，吃點低熱量的零食食品，這樣既可滿足你吃零食的欲望，而且也不至於增肥，豈不是很妙。
（實習編輯：陳昱）
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