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 零食代餐 2017/2/5

吃瓜子會胖嗎?減肥期能吃嗎

  

  大家在家裡看電腦煲劇的時候,很喜歡邊吃瓜子邊看綜藝節目。瓜子是一種小零食,還帶點鹹味,很容易就吃多了。很多人會問,吃瓜子會胖嗎?減肥期的我們能吃瓜子嗎?

  吃瓜子會胖嗎?

  瓜子本身營養就蠻高,維生素、蛋白質、油類含量都屬佼佼者。 然而,瓜子也是一種高熱量的食物。 瓜子的熱量為597千卡、蛋白質23.9克、維生素E34.53毫克、脂肪49.9克、鎂264毫克。如此高熱量的食物,一旦吃多了是很容易長胖的。

  少量吃,營養價值還是不錯的!

  1.雖然瓜子仁中的脂肪含量占了大約一半,但是瓜子中的脂肪以油酸和亞油酸為主,飽和脂肪僅占了14%,無膽固醇。適量的油酸和亞油酸都有降低總膽固醇和“壞膽固醇”的作用,對身體有益。

  2.瓜子含有20%~30%的蛋白質,還含有大量的維生素E、葉酸、鎂、鉀、銅和膳食纖維等許多重要的營養成分。

  3.瓜子有結實的外殼保護,加工的時候也不需要人為地開辟一個裂口,所以,相對於其他裸露的堅果來說,瓜子中的脂肪、維生素E等不容易被氧化,較完整地保存了瓜子仁的營養成分,是堅果中不錯的選擇。

   瓜子不是不能吃,但要注意吃瓜子的量,而且吃瓜子很容易口渴,大家記得多喝水哦。