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 果蔬減肥食譜 2017/2/4

一周減肥菜譜

  過幾天開始吃減肥的菜了,不過不一定按這個吃,能買到什麼就吃什麼了。

  以減肥菜為主,搭配一點主食,在加上我最愛的烏龍茶(朋友下星期給我寄來),我相信怎麼也能減點肉肉的。

  星期一,減肥菜:冬瓜

  理由:冬瓜味甘淡而性微寒,具有利水消腫的功效,若能帶皮食用,效果更佳。常吃冬瓜,可以消解脂肪和水分,冬瓜減肥法必能起到減肥作用。

  星期二,減肥菜:韭菜

  理由:韭菜富含鈣、磷、鐵、蛋白質和維生素等多種營養物質外,還含有大量纖維,對胃腸的蠕動能力非常有促進作用,它可以加速排出腸道中過盛的營養及多余的脂肪。

  星期三,減肥菜:海帶

  理由:海帶清熱利水,有祛脂降壓的作用。同時它所含的多種礦物質及維生素可以消解體內的沉積,比如脂肪在心髒、血管、腸壁的沉積,可以經常清除掉。

  星期四,減肥菜:白蘿卜

  理由:白蘿卜可以減肥嗎?白蘿卜味甘性涼,有消膩、去脂、化痰、止咳等功效。它含有的膽鹼物質,能降低血脂、血壓,非常利於減肥。

  星期五,減肥菜名:綠豆芽

  推薦理由:綠豆芽含有豐富的植物蛋白和多種維生素,常吃將有助於消膩、利尿、降脂。綠豆芽的吃法有很多,涼拌,熱炒都可以,非常容易做。

  星期六,減肥菜名:木耳

  理由:木耳味甘性寒,裡面含有一種多糖物質,對降低血脂和膽固醇有好處,可以有效地抑制肥胖。它是一種高蛋白、低脂肪、多纖維、多礦物質的著名素食。

(實習編輯:闫玉庚)