水果減肥法，是指除了水果以外什麽東西都不吃，全日只吃水果，不吃主食。當然不是什麽水果都適合用來減肥，較為有效的減肥水果是蘋果、奇異果、提子等，吃水果能在短時間內令人有〖減磅〗的效果，因為只吃一種東西可以減少我們對食物的攝取量。特別是高纖水果，可以讓我們新陳代謝速度變快，從而減輕體重。還有部分水果不可以空腹吃，且對健康有害，應科學食用為宜。
吃什麼水果能減肥
1、番茄。
番茄幾乎全由水造，食之飽肚，卡路裡又低(每200克含30卡路裡)，用來減肥比較合適。但番茄除了維他命C外就別無其他營養，所以最好的番茄減肥法是：早餐同午餐正常飲食並要注意營養，平均每餐攝入約600卡路裡;晚餐就用番茄代替。這樣輕輕松松就可以將每日的卡路裡保持在1400左右。
2、蘋果。
這個比死更難受的減肥法被喻為節食法中最有效的，但能夠成功的人少之又少。方法是三日內只食蘋果，生食、燒烤、搾汁、煲湯悉隨尊便，不限數量，如是者三日可減3至5公斤。注意：要注意隔7日才可食第2次，每次亦不能食超過3日，否則隨時會營養不良，甚至厭食症。3日後要食粥或菜，等身體適應了至才可開始正常飲食!
3、香蕉。
香蕉所含的膳食纖維，可以刺激腸胃的蠕動，便便不但變軟了，排洩時也暢通無阻呢。營養師指出，如果什麽都不吃，只吃香蕉沾蜂蜜，熱量遠比正餐低，自然也就瘦下來。但是這樣的急速減重，身體往往因為還沒做好調適。若是長期的缺乏蛋白質、礦物質等身體所需的各類營養分，慢慢地你會察覺，精神變差了，抵抗力變弱了，身體發出危險的警報，值得小心警慎的。
4、葡萄柚。
葡萄柚維他命C含量豐富，糖分又不算太高，如果以吃一顆葡萄柚來代替某一餐，熱量當然低。假使其他餐的熱量也控制得宜，一段時間下來自然會瘦下，只因為空腹可能受不了酸度，引發的腸胃疼痛。葡萄柚因體積較大，跟一些柳丁、草莓類小體積的水果比較來，熱量可就不見得低，如果你大量吃，對健康也不是太好。
5、檸檬醋。
一種檸檬醋，可以減肥養顏美容，而且最好還是連皮搾汁最營養。檸檬耐久易保存，含豐富的維他命C，能防止牙龈腫出血，還可減少黑斑、雀斑發生的機率，並有部份美白的效果，檸檬皮還有豐富的鈣質。檸檬與醋同樣具有減肥效果，這樣看來，檸檬醋的確是能養顏美容，也是種健康食品，飯後小喝一杯讓自己更具元氣，也更美麗窕窈。但是檸檬與醋的酸度都很高，空腹喝太多會傷胃，要嘗試不可不小心。
6、西瓜。
西瓜能夠利尿、幫助消化、消水腫。西瓜的水分含量，真不是普通水果所能比得上的，它94%以上都是水分，可以幫助排除體內多余的水分，使腎髒功能維持正常的運作，消除浮腫的現象。西瓜中的胺機酸，有利尿的功能，但並不是頻尿，尿量增多，身體的毒素能夠順利被排出，新陳代謝自然就會好，對於喝酒所引起的暈眩疲勞感，它解醉的效果也蠻好的。
接下來，再來了解了解水果減肥的常見誤區吧。
水果減肥的常見誤區
1、以葡萄柚代替一天中的某一餐可以幫助減肥。
葡萄柚富含維它命C，糖份也不高，如果僅吃一顆葡萄柚來代替一餐，熱量當然低，假使其它餐的熱量也控制得宜，一段時間後自然瘦下來。不過如果你的體質較弱，最好先吃幾片高纖蘇打餅干，防止因為空腹可能受不了的酸度引發的腸胃疼痛。
2、要快速減肥，吃香蕉蘸蜂蜜很有效。
香蕉富含膳食纖維，可以刺激腸胃的蠕動，幫助排瀉。如果什麼都不吃，只食香蕉蘸蜂蜜，熱量遠比正餐低，自然也就瘦下來了。但是，這樣的急速減重，身體往往因為沒做好調適而產生不良的反應。若是長期以香蕉為食，身體缺乏蛋白質、礦物質等各種營養成份，慢慢地你的身體就會發出危險警報。
3、持續吃“蘋果餐”能減肥。
蘋果是低卡高營養水果，正因為如此，許多人用蘋果來做減肥餐。要知道，蘋果和一般餐食比起來，熱量低了很多，當然會瘦下來，但長此以往，營養的不均衡會讓身體吃不消，而且一旦停下來，體重也會慢慢地回升。
4、多吃木瓜可以豐胸。
這個說法沒什麼依據。除了先天的遺傳因素和後天發育的營養，胸部靠吃木瓜來變大，是不太可能的事情。倒是木瓜對產後的婦女來說，的確有促進乳汁分泌的療效。
5、菠蘿的酵素可以養顏美容，還能幫助消化。
菠蘿富含維它命B1，能促進新陳代謝，消除疲勞感，豐富的膳食纖維，讓消化更順暢。愛吃菠蘿的話，可以在飯後吃一些，切勿在胃袋空空的時候食用，否則很容易被酵素傷害。
