來自國外的瘦身報告指出，“蒜素”具有瘦身和降壓的功效，蒜素如果和一種高果糖一起食用，能夠阻止體重增加。很多人為了瘦身，把大蒜和果汁或酸奶一起服用，達到了瘦身的成效。那麼大蒜真的能有瘦身的作用嗎?經過臨床證明，大蒜的確具有控制體重的功效。大蒜既能強身健體，又能達減肥成效，所以不妨常吃。下面我們找到一些方式來教大家怎樣正確吃大蒜。>>>3款西紅柿減肥食譜仨月減15斤
1、大蒜生姜烏龍茶
材料：大蒜2瓣，生姜一個，烏龍茶少許。
制造過程：大蒜、生姜分別搾汁，加入茶葉和適量的水煮滾，等溫涼的時候喝。
作用：大蒜和生姜能夠令身體發熱，促進新陳代謝，消除脂肪。大蒜和茶同泡，能使蒜臭味變得清淡，一點都不難喝。
2、蒜香炒平菇
材料：平菇200g，大蒜粒50g，植物油、少許鹽。
制造過程：平菇去蒂洗淨，改成條;炒鍋內放油燒熱，下大蒜粒、平菇條，炒熟之後放少許鹽推勻，起鍋即成。
作用：解毒殺蟲，降脂瘦身，益氣健胃，舒筋活絡。
3、大蒜瘦身粥
材料：大蒜30g，大米100g，姜絲少許。
制造過程：大蒜去皮後放在沸水中煮一分鐘撈出備用。然後把大米洗淨放進水中煮成粥，再把蒜、姜絲放進粥內煮5分鐘即可。大蒜烹饪不宜過熟，否則會降低它的減肥作用。
作用：利尿祛痰，消炎，止瀉，並且有十分強烈的殺菌能力，加上白粥可以刮油胃利排毒，能達到一定的減肥成效。
4、蒜泥綠豆芽
材料：大蒜泥50g，綠豆芽250g，植物油少許，碎紅辣椒7g，椒鹽少許。
制造過程：綠豆芽洗淨，投入沸水鍋中過水至熟，撈入純淨水中透涼，瀝盡水，盛入盤內，加入椒鹽、碎紅辣椒、植物油、大蒜泥拌勻即成。
作用：降脂瘦身，健胃生津，解毒殺蟲，抗菌消腫。
