減肥瘦身經典食譜：
每天飲用1~2杯，也可入菜
豆漿除了直接飲用外，也可用來入菜喔！
如果想要達到瘦身效果，建議每天飲用1~2杯。此外因為豆漿在消化吸收的過程中，都會抑制脂質和醣類的吸收，所以和其他的食材一起烹調也是不錯的點子。不過因為豆漿並不是完全沒有熱量，所以還是要注意不要攝取過量。
搭配食物纖維豐富的食材，如果覺得光喝無糖豆漿味道有點單調，可以試著加入可可或黃豆粉、水果攪拌後飲用。
其實，這不只是將豆漿調成順口易飲，也有助於提升瘦身的效果喔！因為豆漿在制作過程中，大豆的食物纖維就被丟棄了。所以和可可或黃豆粉等含有豐富食物纖維的食材一起搭配使用的話，可以提高飽食感，也就不容易覺得餓啦！
清肺熱潤肝脾
今日受冷空氣影響，溫度雖稍降低些，但仍是干燥天氣。這樣的天氣有時會讓人們感到有點疲乏，今日靓湯宜海帶蘋果煲豬瘦肉。這湯清潤微微帶點酸，十分可口，它有清肺熱、潤肝脾、舒胸膈、利肌膚的作用。此湯還含大量碘質及維生素，既能調理腸胃，又不含脂肪，可使人身材均衡發展，增強精神體力。干燥天氣宜用水果類配伍煲湯，它不但會有大量的維生素，還有減肥護膚的作用。
材料：海帶25克、蘋果2個、豬瘦肉400克、生姜3片。
烹制：海帶浸泡30分鐘，洗淨，切段；蘋果洗淨，去皮去芯，切塊；豬瘦肉洗淨，切厚塊。一起放進瓦煲內，加入清水2500毫升(約10碗量)，武火煲沸後，改為文火煲約2小時，調入適量食鹽便可。此量可供3～4人用，豬瘦肉可撈起拌入醬油佐餐用。
梨粥：
梨子2只，洗淨後連皮帶核切碎，加粳米100克，和水煮粥。氣候干燥，人們常出現口干鼻燥、干咳無痰等燥熱病症，而梨具有良好的潤燥作用，用以煮粥，可作為常食的保健食品。
