果沙是一種很人氣的夏日飲品,雖然叫做“冰沙”,可基本上不加入冰塊,因為水果自身就帶有一種天然的清涼感。用天然水果制作冰沙豐富的纖維素又能讓你充分飽腹,還能排毒減肥。下面,小編就推薦幾款夏日水果冰沙。
1.奇異果蜜瓜冰沙
材料:蜜瓜、青蛇果、、奇異果、砂糖、檸檬汁、冰塊
做法:蜜瓜和奇異果切片備用;將蜜瓜、蘋果、奇異果、糖和檸檬汁放入攪拌機攪拌成水果泥;加入冰塊,蓋好蓋子,在混合攪拌直到冰塊和攪拌物融合成冰沙狀。根據喜好,還可放入切成片的奇異果和蜜瓜裝飾。
2.木瓜冰沙
材料:木瓜、蜂蜜或蔗糖少許、牛奶、紅豆、冰塊。
做法:木瓜去皮切塊,紅豆煮好,然後混合所有材料放入攪拌機攪拌成冰沙狀即可。
3.烏梅冰沙
材料:烏梅汁500ml、少量蜂蜜
先取400ml的烏梅汁裝入小方塊模型中,放入冷凍庫冰凍結冰成烏梅冰塊,備用,烏梅冰塊取出,放入果汁機中,再加入剩余100ml的烏梅汁,按下開關一起攪打均勻,即為烏梅冰沙。
4.百香果冰沙
材料:鮮牛奶、柳橙汁、百香果汁、龍眼蜜1盎司、冰塊
做法:將鮮牛奶、柳橙汁、百香果汁、龍眼蜜、冰塊倒入果汁機內,攪拌至粉碎後倒入果汁杯中,再在杯邊飾上組合點綴物即可。
5.菠蘿香蕉冰沙
材料:菠蘿、香蕉、椰子粉、水
做法:先將椰子粉溶於水中,菠蘿去皮去芯,香蕉去掉外皮,一同切塊備用,然後放入攪拌器中,倒入水分一同攪拌。
6.夏威夷水果冰沙
材料:西瓜、 牛奶、 草莓、冰塊
做法:冰塊碾碎。將西瓜切碎,挑出籽,然後同牛奶、冰塊放進水果機搾成汁把搾好的冰沙倒入奶昔杯中。草莓洗淨,去蒂。將草莓從中間切成兩半,放在冰沙表面即可。
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