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 茶類減肥食譜 2017/1/5

專家教你如何選購普洱茶

  隨著普洱茶的熱賣,如今的普洱茶市場也是魚龍混雜,商家為了獲取更大的利潤,市場上也常會出現假的普洱茶,那麼我們在挑選普洱茶的時候需要注意什麼呢?下面就讓專家來教我們如何挑選普洱!

專家教你如何選購普洱茶
專家教你如何選購普洱茶

  普洱茶在茶菁原料上有喬木和灌木之分,在年限上有新茶和老茶之分,在發酵轉化上有生茶和熟茶之分,在口感上又有清香、樟香、荷香、棗香、參香、陳香之分,存儲中有干倉和濕倉之分。這些區分使普洱茶價格、口感、功效上各有不同。

  1、喬木普洱茶樹生長在海拔1000米以上地區,樹齡在500年以上,和樟樹等多樹種混生,構成完整的植物生態系統,不施肥不用殺蟲劑,營養成分充足,增值潛力大,但價格較高,適宜經濟條件較寬裕的人士品用;

  2、普洱茶按茶區和級別等級不同,口感有一定的差異,有的苦澀重、有的淡青香、有的生津強有的茶氣溫和。但都應湯色清澈,口感甘甜潤滑,氣味自然;

  3、生茶茶氣重、去油膩效果好,但對胃有一定的刺激,適宜胃功能較好,身體肥胖,血脂血壓較高的人士飲用;熟茶茶氣溫和,潤滑細膩、溫胃暖胃、通便利尿、瘦身養顏,適宜所有人群飲用;

  4、普洱茶的增值潛力大,收藏普洱茶確實能獲得較好的經濟收益,但收藏時一定要選擇茶質好的喬木大樹茶並由品牌信譽好的廠家生產的茶品;

  5、年限久的普洱茶確實口感好、品味高,但市場上老茶的品種和數量是及其有限的,而且價格極其高昂。

  6、純正的普洱茶是不添加任何色素、調味劑和香料的。

  普洱茶如何選購?我們建議您購茶時以清純正氣作評鑒標准:

  一是清:聞其味:味道要清,不能有雜味。

  二是純:辨其色,茶色如棗,不能黑如漆。

  三是正:存其位,存放干倉,不可位於潮濕處。

  四是氣:品其湯,口味溫和,不可五味雜陳。

  注意以上這些問題就能幫你挑選好的普洱茶,在這裡專家也提醒大家,購買普洱茶最好選擇好的品牌,畢竟好品牌更具信譽度!