夏天是減肥族們非常重視的季節，介紹一道營養可口，簡便易做的涼菜，對瘦身很有幫助。我為這道菜取名為“瘦身涼蔬”。
主料：黃豆芽150克、青椒2只、紅辣椒1只。
調料：蒜蓉、蔥花、鹽、橄榄油、白胡椒粉等（以個人口味而定）
第一步：黃豆芽去頭，只取莖部，用水洗淨，用滾水汆燙後撈出備用。
第二步：青紅辣椒切絲。
第三步：將准備好的黃豆芽、青、紅椒絲用調料拌均勻即可裝盤。
（實習編輯：闫玉庚）
夏天是減肥族們非常重視的季節，介紹一道營養可口，簡便易做的涼菜，對瘦身很有幫助。我為這道菜取名為“瘦身涼蔬”。
主料：黃豆芽150克、青椒2只、紅辣椒1只。
調料：蒜蓉、蔥花、鹽、橄榄油、白胡椒粉等（以個人口味而定）
第一步：黃豆芽去頭，只取莖部，用水洗淨，用滾水汆燙後撈出備用。
第二步：青紅辣椒切絲。
第三步：將准備好的黃豆芽、青、紅椒絲用調料拌均勻即可裝盤。
（實習編輯：闫玉庚）
