香蕉是個好東西。一來吃起來方便，只要剝了皮就行；二來熱量很低，又能吃飽，可解饑餓又不會使人發胖；三是香蕉含多種維生素，並且膽固醇低，常吃香蕉能使皮膚細膩柔美。所以香蕉最適合那些又懶惰又想減肥的人了。
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香蕉沙拉
這是最簡單的做法。把香蕉切成小塊，然後，拌上沙拉醬，再放到冰箱裡面冷藏一會兒，幾乎不費吹灰之力一道香香甜甜的香蕉料理就搞定！如果覺得只有香蕉太單調，那就再放些蘋果、菠蘿之類的水果，一切視自己身邊已有的材料而定。每餐飯前吃一碗沙拉，可以減少正餐的進食量，還能促進減肥，補充維生素。
香蕉燕麥粥
這是一道絕對健康的主食哦，而且做起來很方便。先加足量的水把燕麥煮熟，然後把切成小塊的香蕉放進去，再放一些枸杞，然後用文火再煮上五六分鐘就可以了。如果喜歡喝牛奶，還可以加牛奶煮，更好吃！
免受挨餓之苦，不論早上、午間、晚上，任何時間都可食用，更可成為你的宵夜或點心，而且不限量啊！但最好不要吃到肚子大撐，不管吃什麼，七分飽是養生之道。還可以配上各種作料，使之更加營養美味並具多重功效。
冰冰酸奶香蕉
這次的主角還是香蕉跟酸奶，但不同的是，這次是將酸奶抹在香蕉上，抹得厚一些，然後放進冰箱的冷凍室，三四個小時以後拿出來，一個酸奶香蕉冰淇淋呈現眼前，給它取個名字——冰冰酸奶香蕉。 如果你嘴實在讒了，想吃零食，就吃個拔絲香蕉，但記住吃後要多喝水清清腸胃。當零食吃的話每天不要超過兩個哦。
香蕉豆漿
香蕉一根，無糖豆漿100ML（可隨便自己的喜好調整豆漿的分量，喜歡清爽口味的可增加20--100ML豆漿。） 香蕉去皮，在杯內用勺子壓成糊狀；將豆漿倒入裝香蕉的杯子中，攪拌，香蕉與豆漿融合即可喝。香蕉豆漿放置一段時間，就會酸化變成茶色，建議完成後產即飲用。 香蕉豆漿是能給予飽足感的飲料，最適合肚子餓的時候飲用，讓你不用強忍空腹感，而累積堵塞多 減肥 壓力。
香蕉沾蜂蜜
香蕉富含膳食纖維，可以刺激腸胃的蠕動，幫助排洩。如果什麼都不吃，只吃香蕉沾蜂蜜，熱量遠比正餐低，自然也就瘦下來了。但是，這樣地急速減重，身體往往因為沒做好調適而產生不良的反應。若是長期靠香蕉為生，身體缺乏蛋白質、礦物質等各項營養成份，慢慢地你的身體就會發出危險警報。
健康小貼士
香蕉性寒，體質偏於虛寒者， 例如胃寒，虛寒（洩瀉、易暈），腎炎，懷孕期腳腫的人，最好不要生吃香蕉。
香蕉含大量的鎂元素，若空腹大量吃香蕉，會使血液中含鎂量驟然升高，造成人體血液內鎂與鈣的比例失調，對心血管產生抑制作用，不利健康
胃酸過多者不宜吃，胃痛，消化不良，腹瀉者亦應少吃香蕉。
香蕉在12~13攝氏度即能保鮮，不宜放在冰箱內存放。
（實習編輯：張雨田）
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