耗油生菜,紅薯山藥,能吃出窈窕身材。知道怎麼個做法嗎?現在就帶你去看看家常減肥小菜做法。
生菜富含鈉、鉀、硒,是一種含最多葉綠素的食物,能增強免疫系統抵抗感染。盡管如此,像我這種肉食性動物,對這種淡而無味的蔬菜實在沒有興趣,實在浪費了如此好的減肥食物,於是仿照餐館的做法,折騰了個蚝油生菜,偷懶了,過程統統沒有照。
原料:生菜,蚝油,蒜瓣(切碎),家庭常備調料若干
1、生菜洗淨,開水燙一下,時間不宜太長,濾干水裝盤。
2、放適量的食用油,燒熱,放蒜末煸炒至出香味,加蚝油(大概食用油量的一半)、醬油、鹽、糖翻炒。用量各位自己估計一下吧,也就正常燒菜的量。出鍋前加味精,均勻澆在已裝盤的生菜上。
3、然後就可以吃了。
做完感覺可以在步驟2中,加點生粉勾芡,這樣出來的效果會更好看些。
桂花紅薯山藥
材料:紅薯、山藥、糖桂花
做法:
1、紅薯、山藥削皮切成小條。
2、上鍋蒸30分鐘。
3、灑上糖桂花即可。
溫情提示:
1.山藥切片後需立即浸泡在鹽水中,以防止氧化發黑。
2.新鮮山藥切開時會有黏液,極易滑刀傷手,可以先用清水加少許醋洗,這樣可減少黏液。
3.山藥質地細膩,味道香甜,不過,山藥皮容易導致皮膚過敏,所以最好用削皮的方式,並且削完山藥的手不要亂碰,馬上多洗幾遍手,要不然就會抓哪兒哪兒癢。
只要這樣吃你就能擁有好身材,還等什麼,快行動把!
(實習編輯:何麗麗)