冬瓜蝦仁減肥法
因為本人是水像星座，所以利用冬瓜來排出多余水分。蝦仁含有高蛋白質低脂肪，並且有豐富的鈣質，缺鈣可以導致肥胖!
食用方法：少量多餐制。餓了就吃上幾口，盡量等湯涼了再喝。堅持吃蝦仁燴冬瓜，一個月配合適量運動(步行)大約可以瘦身15-20斤左右。請務必注意，不要食用蝦頭，因為還有很高的膽固醇!
材料：蝦/海米也可以，冬瓜
做法：
1、將蝦去殼，去蝦線，洗淨，瀝干水分放入碗內;
2、冬瓜洗淨去皮去心切成小骨牌塊。
3、蝦仁隨冷水入鍋煮至酥爛再加冬瓜同煮至冬瓜熟，少許鹽、雞精調味後盛入場碗。(調味品近量少放)
科學根據：冬瓜自古就被認為是減肥妙品，與其他瓜果不同的是，不含脂肪，並且含鈉量極低，有利尿排濕的功效。
冬瓜具有較高的營養價值。每百克冬瓜肉中含蛋白質0.4克，碳水化合物2.4克，鈣20毫克，磷12毫克，鐵0.3毫克，還有多種維生素，特別是維生素C的含量較高，每百克含有16毫克。
此外，因含有丙醇二酸，所以對防止人體發胖，增進健美，具有重要作用。
冬瓜性寒，瓜肉及瓤有利尿、清熱、化痰、解渴等功效。亦可治療水腫、痰喘、暑熱、痔瘡等症。冬瓜如帶皮煮湯喝，可達到消腫利尿，清熱解暑作用。
（實習編輯：何麗麗）
