自制純天然香橙果醬 營養豐富(圖)

　　一、香橙果醬的減肥原理

　　橙子味甘、酸，性涼。具有生津止渴、開胃下氣幫助消化，防治便秘的功效。

　　橙子所含纖維素和果膠物質，可促進腸道蠕動，有利於清腸通便，排除體內有害物質。

　　橙子中含量豐富的維生素C、P，能增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇。

　　二、香橙果醬的做法

[圖片中心]瘦身廚房：自制純天然香橙果醬 （/12）[進入圖集]

<li><h2>瘦身廚房：自制純天然香橙果醬</h2><p></p>\r\n<i title='img'>http://photo.39.net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-11-27/TK1500102909/b_a121127091909539.jpg</i><i title='timg'>http://photo.39.net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-11-27/TK1500102909/m_121127091909539.jpg</i></li><li><h2>一、准備材料</h2><p></p>\r\n<i title='img'>http://photo.39.net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-11-27/TK1500102909/b_a121127092017462.jpg</i><i title='timg'>http://photo.39.net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-11-27/TK1500102909/m_121127092017462.jpg</i></li><li><h2>二、削皮</h2><p></p>\r\n<i title='img'>http://photo.39.net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-11-27/TK1500102909/b_a121127092024430.jpg</i><i title='timg'>http://photo.39.net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-11-27/TK1500102909/m_121127092024430.jpg</i></li><li><h2>三、切橙肉</h2><p></p>\r\n<i title='img'>http://photo.39.net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-11-27/TK1500102909/b_a121127092027727.jpg</i><i title='timg'>http://photo.39.net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-11-27/TK1500102909/m_121127092027727.jpg</i></li><li><h2>四、煮橙肉</h2><p></p>\r\n<i title='img'>http://photo.39.net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-11-27/TK1500102909/b_a121127092030477.jpg</i><i title='timg'>http://photo.39.net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-11-27/TK1500102909/m_121127092030477.jpg</i></li><li><h2>四、煮橙肉</h2><p></p>\r\n<i title='img'>http://photo.39.net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-11-27/TK1500102909/b_a121127092033383.jpg</i><i title='timg'>http://photo.39.net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-11-27/TK1500102909/m_121127092033383.jpg</i></li><li><h2>五、放涼</h2><p></p>\r\n<i title='img'>http://photo.39.net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-11-27/TK1500102909/b_a121127092034524.jpg</i><i title='timg'>http://photo.39.net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-11-27/TK1500102909/m_121127092034524.jpg</i></li><li><h2>六、攪拌</h2><p></p>\r\n<i title='img'>http://photo.39.net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-11-27/TK1500102909/b_a121127092038102.jpg</i><i title='timg'>http://photo.39.net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-11-27/TK1500102909/m_121127092038102.jpg</i></li><li><h2>六、攪拌</h2><p></p>\r\n<i title='img'>http://photo.39.net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-11-27/TK1500102909/b_a121127092039462.jpg</i><i title='timg'>http://photo.39.net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-11-27/TK1500102909/m_121127092039462.jpg</i></li><li><h2>七、完成</h2><p></p>\r\n<i title='img'>http://photo.39.net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-11-27/TK1500102909/b_a121127092041837.jpg</i><i title='timg'>http://photo.39.net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-11-27/TK1500102909/m_121127092041837.jpg</i></li><li><h2>純天然香橙果醬</h2><p></p>\r\n<i title='img'>http://photo.39.net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-11-27/TK1500102909/b_a121127092045165.jpg</i><i title='timg'>http://photo.39.net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-11-27/TK1500102909/m_121127092045165.jpg</i></li><li><h2>瘦身廚房第36期：39減肥頻道出品</h2><p></p>\r\n<i title='img'>http://photo.39.net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-11-27/TK1500102909/b_a121127091911102.jpg</i><i title='timg'>http://photo.39.net/PictureLib/A/CT100024/CT1500001149/2012-11-27/TK1500102909/m_121127091911102.jpg</i></li>

　　1.准備材料：香橙兩個、冰糖適量。

　　2.削皮：將香橙徹底洗淨，然後削下表皮。

　　3.切橙肉：將橙白囊、橙核去除，橙肉切小塊，橙皮切碎。

　　4.煮橙肉：鍋裡加適量水，放入橙皮、橙肉，用小火煮幾分鐘。加入冰糖粒，繼續煮至冰糖溶化，關火。

　　5.攪拌：待放涼後，倒入攪拌機攪拌，然後倒入小碗。

　　6.完成：由於是純天然的果醬，沒有加添加劑，建議盡快食用。可以用冰箱冷藏保存。

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　　三、營養專家點評香橙果醬

營養顧問：張愛玲(減重個案管理師、糖尿病專職護士)。

　　張愛玲：純天然香橙果醬無添加劑，含豐富維生素，有利減肥。

　　橙子營養極為豐富而全面，老幼皆宜。橙皮中所含有的果膠能促進食物通過胃腸道，使膽固醇更快地排出體外，以減少膽固醇的吸收。

　　飯前或空腹時不宜食用橙子，吃完應及時刷牙漱口，以免對口腔牙齒有害。

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